Search Results - "Lorena Katheryne Vieira Saraiva"
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Growth and carcass characteristics of different crosses of broiler chickens reared under an alternative system
Published in Semina. Ciências agrárias : revista cultural e científica da Universidade Estadual de Londrina (01-01-2018)“…This study aimed to assess the effect of different breeds and crosses of broiler chickens and sex on growth, carcass characteristics, and tissue composition…”
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Physicochemical and microbiological characteristics of traditional Minas cheese produced in the micro-region of Montes Claros – MG
Published in Revista do Instituto de Laticínios Cândido Tostes (01-03-2017)“…Artisan cheese appreciation has increased in recent years. Currently, any municipality in the Minas Gerais state, Brazil, can request its accreditation as a…”
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Características de crescimento e carcaça de diferentes cruzamentos de frangos criados em sistema alternativo
Published in Semina. Ciências agrárias : revista cultural e científica da Universidade Estadual de Londrina (01-02-2018)“…Objetivou-se avaliar o efeito de diferentes raças e cruzamentos de frangos e do sexo sobre as características de crescimento, carcaça e composição dos tecidos…”
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CARACTERÍSTICAS FÍSICO-QUÍMICAS E MICROBIOLÓGICAS DO QUEIJO ARTESANAL PRODUZIDO NA MICRORREGIÃO DE MONTES CLAROS – MG
Published in Revista do Instituto de Laticínios Cândido Tostes (24-03-2017)“…A valorização de queijos artesanais é crescente nos últimos anos. Atualmente qualquer município do estado de Minas Gerais pode solicitar o seu credenciamento…”
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