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PERDAS PÓS-COLHEITA EM UVA DE MESA REGISTRADAS EM CASAS DE EMBALAGEM E EM MERCADO DISTRIBUIDOR by Passos Ribeiro, Thalita, Auxiliadora Coelho de Lima, Maria, Oliveira de Souza, Sandra, Lincon Pinheiro Araujo, José

“…O índice de perdas pós-colheita de frutas no Brasil é elevado. Para atender às exigências de qualidade e minimizar estas perdas, faz-se necessário…”
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PERDAS PÓS-COLHEITA EM UVA DE MESA REGISTRADAS EM CASAS DE EMBALAGEM E EM MERCADO DISTRIBUIDOR by THALITA PASSOS RIBEIRO, MARIA AUXILIADORA COÊLHO DE LIMA, SANDRA OLIVEIRA DE SOUZA, JOSÉ LINCON PINHEIRO ARAÚJO

“…The postharvest losses index for fruits in Brazil is high. To attend the quality exigencies and minimize those losses, it is initially necessary to detect the…”
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