Search Results - "Leos Rodríguez, Juan Antonio"
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What is a traditional food? Conceptual evolution from four dimensions
Published in Journal of Ethnic Foods (01-12-2021)“…Abstract The purpose was to specify the concept of traditional food and the dimensions that make it up, identifying: definitions, authors and research…”
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Transición a la intensificación sostenible en el cultivo de camarón: retos y oportunidades
Published in Economía agraría y recursos naturales (Internet) (22-12-2023)“…Se analizaron las principales prácticas de Intensificación Sostenible (IS) que realizan pequeños y medianos productores en la camaronicultura de Sinaloa,…”
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Carbono estructural y compartimentos en bosques certificados por el Forest Stewardship Council, en Oaxaca, México
Published in Ecosistemas y Recursos Agropecuarios (01-04-2023)“…Este estudio compara la cantidad de carbono (C) estructural y de compartimiento aéreo versus C de suelo bajo dos tratamientos silvícolas (TS) aclareo y cortas…”
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Precios de Garantía en México (2019-2020): diseño e implementación de política agrícola
Published in Economía agraría y recursos naturales (Internet) (01-01-2021)“…The producers' response to the Guarantee Price Program was analyzed through three complementary approaches: design, results, and producers´ perception. The…”
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Transición a la intensificación sostenible en el cultivo de camarón: retos y oportunidades
Published in Economía agraría y recursos naturales (Internet) (22-12-2023)“…[ES] Se analizaron las principales prácticas de Intensificación Sostenible (IS) que realizan pequeños y medianos productores en la camaronicultura de Sinaloa,…”
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Multifunctional agriculture in the framework of the Sustainable Development Goals (SDGs): Bibliometric review
Published in Acta Universitatis Sapientiae. Agriculture and environment (01-12-2023)“…The aim of this work was to analyse the systemic structure of multifunctional agriculture (MFA) and its nexus with sustainability through a bibliometric review…”
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Competitividad y potencial de las exportaciones de cerveza mexicana a la Unión Europea
Published in Nova scientia (01-11-2023)“…La cerveza mexicana es la bebida alcohólica de exportación más importante, representó el 23% de las exportaciones agroindustriales de México en 2021, se…”
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Análisis del cambio en la dieta mexicana: pérdida y desperdicio de alimentos en México y su impacto ambiental
Published in Estudios sociales (Hermosillo, Mexico) (16-10-2024)“…Objetivo: analizar la sensibilidad de la dieta mexicana ante cambios de pérdida y desperdicio de alimentos (PDA) con la finalidad de observar los efectos en el…”
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La producción de maíz en Sinaloa, México, y sus implicaciones para el medio ambiente/ The Production of Corn in Sinaloa, Mexico and its Implications for the Environment
Published in Letras verdes (Quito.) (01-02-2019)“… The substitution of crops leads to problems of contamination to the environment, mainly to soil and water. The objective of this article is to analyze the…”
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Las transferencias agrarias en México y su efecto en el sector agropecuario
Published in Economía agraría y recursos naturales (Internet) (2015)Get full text
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VOLATILIDAD EN LOS PRECIOS DE LOS CEREALES BÁSICOS Y SU IMPACTO EN LA SEGURIDAD ALIMENTARIA. MÉXICO, 1995-2018
Published in Nóesis (Ciudad Juárez, Mexico) (01-01-2020)“…Este documento analiza cómo la volatilidad en los precios de los granos básicos, arroz, maíz y trigo, influyen sobre la seguridad alimentaria. Para esto, se…”
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Eficiencia social y eficiencia operativa de la FND en el municipio de Guasave, Sinaloa, México
Published in Estudios sociales (Hermosillo, Mexico) (23-09-2019)“…Objetivo: determinar la eficiencia operativa y social de la Financiera Nacional de Desarrollo Agropecuario Rural, Forestal y Pesquero (FND) agencia de Crédito…”
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Impactos de los créditos agropecuarios de Financiera Nacional de Desarrollo en el bienestar de los hogares beneficiarios del valle de Mexicali
Published in Ciencia ergo sum (2017)“…Por medio del método de pareamiento por puntaje de propensión, se analiza y cuantifica el impacto sobre el bienestar que los créditos otorgados al sector…”
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Viabilidad económica y financiera de la ganadería caprina extensiva en San Luis Potosí, México
Published in Mundo agrario (La Plata, Argentina) (01-04-2018)“…En México, la caprinocultura es una actividad importante dado que genera ingreso y alimento para familias ubicadas en zonas áridas con pocas alternativas. El…”
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REVISIÓN SISTEMÁTICA: VALORACIÓN AMBIENTAL EN LA AGRICULTURA
Published in Revista de ciencias sociales (San José) (01-06-2016)“…El artículo analiza 24 investigaciones realizadas en diferentes países entre los años 2008al 2015, sobre cuestiones ambientales generadas por la agricultura,…”
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MÉXICO: FACTORES EXPLICATIVOS DE LA PRODUCCIÓN DE FRUTAS Y HORTALIZAS ANTE LA APERTURA COMERCIAL
Published in Revista Chapingo. Serie: Horticultura (01-12-2013)“…El patrón de cultivos de México ha evolucionado por las características propias de la actividad y las condiciones climatológicas que determinan en gran medida…”
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Adopción de tecnologías por productores beneficiarios del programa de estímulos a la productividad ganadera (PROGAN) en México
Published in Revista Mexicana de Ciencias Pecuarias (01-04-2013)“…La adopción de tecnologías constituye un factor importante en la rentabilidad y producción de las empresas ganaderas. Se estudió el grado de adopción y el tipo…”
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Análisis fractal de series de tiempo de anomalías de variables de frijol en México
Published in Ciencia ergo sum (01-01-2015)“…Las series de anomalías de superficie cosechada, volumen de producción, rendimiento medio anual y volúmenes exportados e importados de frijol en México pueden…”
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Las transferencias agrarias en México y su efecto en el sector agropecuario
Published in Economía agraría y recursos naturales (Internet) (2015)“…Este trabajo examina el impacto de las transferencias agrarias (TA) sobre el desempeño del sector agropecuario medido a través del valor agregado agrario por…”
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PRODUCCIÓN DE JAMAICA (Hibiscus sabdariffa L.) EN MÉXICO: RETOS Y PROSPECTIVA ESTRATÉGICA
Published in Tropical and subtropical agroecosystems (09-05-2024)“…Background. Mexico has favorable agroclimatic conditions for the development of roselle, a crop with high world demand; however, it has low yields and domestic…”
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