Caracterização física e de produção de acerola do banco ativo de germoplasma em Pernambuco

Caracterização física e de produção de acerola do banco ativo de germoplasma em Pernambuco

Este trabalho teve por objetivo avaliar as características físicas dos frutos e a produção de doze genótipos de aceroleiras do Banco Ativo de Germoplasma da Universidade Federal Rural de Pernambuco. Frutos colhidos nas safras Inverno/1999, Verão/2000 e Verão/2001 foram avaliados quanto a massa, altu...

Full description

Saved in:
Bibliographic Details
Published in:Revista Brasileira de fruticultura Vol. 27; no. 2
Main Authors: Musser, Rosimar dos Santos(UFRPE Depto. de Agronomia), Lemos, Margarida Agostinho(UFRPE Depto. de Agronomia), Lima, Vera Lúcia Arroxelas Galvão de(UFRPE Depto. de Agronomia), Mélo, Enayde de Almeida(UFRPE Depto. de Agronomia), Lederman, Ildo Eliezer(IPA Empresa Pernambucana de Pesquisa Agropecuária), Santos, Venézio Felipe dos(IPA Empresa Pernambucana de Pesquisa Agropecuária)
Format: Journal Article
Language:Portuguese
Published: Sociedade Brasileira de Fruticultura 2005
Subjects:
Barbados cherry
cereja-das-Antilhas
fruits quality
Malpighia emarginata D.C
qualidade dos frutos
Online Access:Get full text
Tags: Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
Description
Summary:Este trabalho teve por objetivo avaliar as características físicas dos frutos e a produção de doze genótipos de aceroleiras do Banco Ativo de Germoplasma da Universidade Federal Rural de Pernambuco. Frutos colhidos nas safras Inverno/1999, Verão/2000 e Verão/2001 foram avaliados quanto a massa, altura e diâmetro médio, bem como as características de produção e o número médio de frutos/genótipo. A análise conjunta (média das safras) revelou uma variação média na massa de 3,88 a 7,11g, na altura de 1,74 a 2,07cm e no diâmetro de 1,94 a 2,46cm. A variação na produção anual dos 12 genótipos, no ano de 1999, compreendeu valores entre 3,23 e 10,31kg de fruto/planta, enquanto no ano de 2000 esta variação foi de 6,73 a 44,70kg de fruto/planta. Nos anos de 1999 e 2000, cerca de 50% da produção anual ficou concentrada nos meses de outubro, novembro e dezembro. Os genótipos 012-CPA, 013-CPA e 014-CPA destacaram-se como potencialmente promissores por terem sido os mais produtivos além de terem apresentado características físicas, referentes à massa e do diâmetro dos frutos, exigidas pelas indústrias de transformação. The objective of this research was to evaluate the physical and production characteristics of fruits from twelve acerola genotypes cultivated at the Active Germplasm Bank in Federal Rural University of Pernambuco. The average weight and size of fruits from the Winter/1999, Summer/2000 and Summer/2001 seasons as well as plant yield and average number of fruits/genotype were assessed. Results from the joint analysis of all harvests presented average variation on fruit weight of 3.88 to 7.11g; fruit height of 1.74 to 2.07cm and fruit diameter of 1.94 to 2.46cm. The annual production variation of 12 genotypes during 1999 was of 3.23 to 10.31 Kg of fruit/plant; meanwhile during 2000 this variation was of 6.73 to.44.70 Kg of fruit/plant. In 1999 and 2000, approximately, 50% of the annual production occurred in October, November and December. The genotypes 012-CPA, 013-CPA and 014-CPA are potentially promising because they were considered the most productive and showed the physical characteristics (weight and diameter) demanded by transformation industry.
Bibliography:10.1590/S0100-29452005000200034
http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0100-29452005000200034
ISSN:0100-2945