Search Results - "Kapchie, V"

Advances in Aqueous Extraction Processing of Soybeans by Campbell, K. A, Glatz, C. E, Johnson, L. A, Jung, S, de Moura, J. M. N, Kapchie, V, Murphy, P

“…Aqueous extraction processing technologies, having advanced in recent years, may be a viable alternative to hexane extraction to separate oil and protein from…”
Get full text

Influence du temps, de la temperature et des conditions de stockage sur le ramollissement des fruits de l’aiele ( Canarium schweinfurthii Engl.) by Tchiegang, C, Kapchie Noutchogoue, V, Kapseu, C, Parmentier, M

“…Les temps et optimums de température de ramollissement et l’influence de la température de stockage sur le ramollissement des fruits de dix provenances de…”
Get full text

Etude comparee de quelques constituants chimiques de deux types de piment (capsicum annuum L.) pendant la conservation dans une saumure acide by Tchiegang, C, Fewou, P.M, Noutchougoue, V.K

Get full text