Search Results - "José Carlos Osório da Silveira"

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    Crude glycerin in the diets of confined lambs: performance, carcass traits and economic feasibility by Orrico Junior, Marco Antonio Previdelli, Bottini Filho, Flavio Duilio Eugênio, Vargas Junior, Fernando Miranda de, Orrico, Ana Carolina Amorim, Osório, José Carlos da Silveira

    Published in Bioscience journal (01-07-2015)
    “…The crude glycerin is a byproduct of the biodiesel industry which has high levels of glycerol and can be utilized by ruminants for obtaining energy. This…”
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    Journal Article
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    Características sensoriais da carne ovina by Osório, José Carlos da Silveira(Universidade Federal de Pelotas), Osório, Maria Teresa Moreira(Universidade Federal de Pelotas), Sañudo, Carlos(Universidad de Zaragoza)

    Published in Revista brasileira de zootecnia (01-07-2009)
    “…Considerando que a tendência mundial é produzir o que se consome e que a ciência da carne busca o mais alto grau de satisfação do consumidor, o estudo aborda…”
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    Journal Article
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    Carcass quality, parts and tissue development of lambs finished in three systems by Hashimoto, Juliano Hideo, Osório, José Carlos da Silveira, Osório, Maria Teresa Moreira, Bonacina, Marlice Salete, Lehmen, Rosilene Inês, Pedroso, Carlos Eduardo da Silva

    Published in Revista brasileira de zootecnia (01-02-2012)
    “…The objective of this study was to evaluate the effect of finishing systems on natural pasture and gender on the carcass quality, parts and tissue development…”
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    Journal Article
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    Produção e composição química do leite em diferentes genótipos ovinos by Corrêa, Gladis Ferreira, Osório, Maria Teresa Moreira, Kremer, Roberto, Osório, José Carlos da Silveira, Perdigón, Fernando, Sosa, Lucy

    Published in Ciência rural (01-06-2006)
    “…O objetivo deste trabalho foi a avaliação da produção do leite e de seus componentes químicos de animais Corriedale e cruzas de Corriedale x Milchschaf. Foram…”
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    Journal Article
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    Análise qualitativa de compostos voláteis do headspace de carne cozida de ovinos e caprinos by Donadel, Jossiê Zamperetti, Nörnberg, José Laerte, Kessler, Julcemar Dias, Osório, José Carlos da Silveira, Osório, Maria Teresa Moreira, Wagner, Roger

    Published in Ciência rural (01-11-2013)
    “…Este estudo teve como objetivo caracterizar qualitativamente os compostos voláteis (CV) do headspace de diferentes músculos de carne cozida de ovinos e…”
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    Perfil do consumidor de carne ovina na cidade de Dourados – MS by Alves, Luis Gustavo Castro, Cunha, Camila Magalhães da, Fernandes, Alexandre Rodrigo Mendes, De Vargas Junior, Fernando Miranda, Hirata, Adriana Sathie Ozaki, Paes, Marcos Rubens da Silva, Messa, Roseane Scheufele, Osório, José Carlos da Silveira

    Published in Agrarian (Dourados, Brazil) (20-09-2017)
    “…O objetivo deste estudo foi quantificar a frequência do consumo de carne de diferentes espécies de animais e caracterizar o consumidor de carne de ovelha em…”
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    Journal Article
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    Época de nascimento, genótipo e sexo de terneiros cruzas taurinos e zebuínos sobre o peso ao nascer, à desmama e eficiência individual de primíparas Hereford by Gilson de Mendonça, Marcelo Pimentel Alves, Ricardo Alberto Cardellino, José Carlos Osório da Silveira

    Published in Ciência rural (01-12-2003)
    “…O objetivo deste trabalho foi avaliar o efeito da época de nascimento, genótipo e sexo do terneiro sobre a eficiência individual das vacas à desmama (relação…”
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    Journal Article
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    Avaliação sensorial da carne de cordeiros machos e fêmeas Texel × Corriedale terminados em diferentes sistemas by Bonacina, Marlice Salete, Osório, Maria Teresa Moreira, Osório, José Carlos da Silveira, Corrêa, Gladis Ferreira, Hashimoto, Juliano Hideo, Lehmen, Rosilene Inês

    Published in Revista brasileira de zootecnia (01-08-2011)
    “…O objetivo neste trabalho foi avaliar o efeito do sexo e de três sistemas de terminação nas características sensoriais da carne de cordeiros Texel × Corriedale…”
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    Journal Article
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    Avaliação econômica da terminação de cordeiros em pastagem by José Carlos da Silveira Osório

    Published in PUBVET (22-09-2016)
    “…The present study it had for objective to evaluate the economic viability of the termination of lambs in pasture cultivated of Lotus subbflorus cv. El Rincón…”
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    Journal Article
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    Terminação de cordeiros by José Carlos da Silveira Osório

    Published in PUBVET (21-09-2016)
    “…The objective work to show the importance and as to determine in practical way the moment where the lamb is finished from the relation enters the body…”
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    Journal Article
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    Avaliação da carcaça de caprinos e ovinos by José Carlos da Silveira Osório

    Published in PUBVET (21-09-2016)
    “…In the market of the meat and the practical one of commercialization, the value of the carcasses is established in function of the adequacy of its quantitative…”
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    Journal Article