Search Results - "Islas, Luis Alfredo"

Traditional Fermented Beverages of Mexico: A Biocultural Unseen Foodscape by Ojeda-Linares, César, Álvarez-Ríos, Gonzalo D., Figueredo-Urbina, Carmen Julia, Islas, Luis Alfredo, Lappe-Oliveras, Patricia, Nabhan, Gary Paul, Torres-García, Ignacio, Vallejo, Mariana, Casas, Alejandro

“…Mexico is one of the main regions of the world where the domestication of numerous edible plant species originated. Its cuisine is considered an Intangible…”
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Distribución de la cobertura vegetal y del uso del terreno del municipio de Zapotitlán, Puebla, México by Herández-Moreno, Mayra Mónica, Téllez Valdés, Oswaldo, Martínez Meyer, Enrique, Islas-Saldaña, Luis Alfredo, Salazar-Rojas, Víctor Manuel, Macías-Cuéllar, Humberto

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Distribución de la cobertura vegetal y del uso del terreno del municipio de Zapotitlán, Puebla, México by Hernández-Moreno, Mayra Mónica, Téllez-Valdés, Oswaldo, Martínez-Meyer, Enrique, Islas-Saldaña, Luis Alfredo, Salazar-Rojas, Víctor Manuel, Macías-Cuéllar, Humberto

“…Resumen La identificación de la distribución espacial de la cobertura vegetal y el uso del terreno (CVUT) es relevante para la evaluación y planificación del…”
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