Search Results - "Inocente, Miguel A."

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    Genotoxicity study of an experimental beverage made with quinua, kiwicha and kañiwa by Francia D.P. Huaman, Emily M. Toscano, Oscar Acosta, Diana E. Rojas, Miguel A. Inocente, Diana P. Garrido, María L. Guevara-Fujita

    Published in Revista peruana de biología (30-12-2014)
    “…Genotoxic evaluation is an important step for a product that is aimed for human consumption. A beverage composed of pseudocereals with highly nutritious…”
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    Journal Article
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    Estudio genotóxico de una bebida experimental de quinua, kiwicha y kañiwa by Huaman, Francia D.P., Toscano, Emily M., Acosta, Oscar, Rojas, Diana E., Inocente, Miguel A., Garrido, Diana P., Guevara-Fujita, María L.

    Published in Revista peruana de biología (01-12-2014)
    “…La evaluación genotóxica de un producto es un paso importante para determinar su viabilidad para consumo humano. Se ha elaborado una bebida experimental a base…”
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    Journal Article
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