Search Results - "Guimarães Sanches, Alex"
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Reducing chilling injury in 'Palmer' mangoes submitted to quarantine cold treatment
Published in Journal of the science of food and agriculture (01-10-2022)“…BACKGROUND Treatment with low temperatures can be used to quarantine mangoes against fruit‐fly infestation. However, mangoes can develop chilling injury (CI)…”
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Controlled Atmosphere Storage and Sorbitol Dipping Minimize Chilling Injuries in ‘Palmer’ Mangoes
Published in Horticulturae (01-04-2024)“…Our previous studies have shown that ‘Palmer’ mangoes immersed in solutions containing 2.5% sorbitol and stored under a controlled atmosphere (CA) at 8 °C for…”
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Characterization and storage of Eugenia klotzschiana O. Berg fruits
Published in Pesquisa agropecuária tropical (01-01-2021)“…ABSTRACT Pera-do-cerrado (Eugenia klotzschiana O. Berg) has a good appearance and adequate post-harvest shelf life. However, little information is available…”
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Ethylene absorber (KMnO4) in postharvest quality of pinha (Anona squamosa L.)
Published in Emirates journal of food and agriculture (01-08-2019)“…The ripening pattern of the climacteric type of the pinha (Anona squamosa L.) limits its shelf life at room temperature, in addition, storage at low…”
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Polyols can alleviate chilling injury in ‘Palmer’ mangoes during cold storage
Published in Food control (01-11-2021)“…Considering the susceptibility of mangoes to chilling injury (CI) during storage at low temperatures (<13 °C), the objective of this study was to evaluate the…”
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Sorbitol immersion controls chilling injury in CA stored ‘Palmer’ mangoes
Published in Postharvest biology and technology (01-03-2022)“…•The association of sorbitol 2.5 % with CA storage controls chilling injury.•CI symptom was associated with electrolyte leakage, lipid peroxidation, and…”
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The injection of zinc sulfate into banana tree pseudostem can triple the zinc content and it is an effective method for fruit biofortification
Published in Journal of food composition and analysis (01-09-2021)“…•Pseudostem injection can be used to biofortify banana fruit with zinc.•A single injection 15 days before harvest tripled the zinc content.•The RDA of Zn for…”
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Sex type determination in papaya seeds and leaves using near infrared spectroscopy combined with multivariate techniques and machine learning
Published in Computers and electronics in agriculture (01-02-2022)“…•NIR spectroscopy has been used for sexual identification of many biological materials.•By using the papaya seeds a F-score of 0.81 was obtained employing…”
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Maintenance solutions for the conservation of sunflower inflorescences
Published in Emirates journal of food and agriculture (01-05-2019)“…The sunflower (Helianthus annuus L.) is an ornamental plant of great acceptance in the market, however, as cut flower has its limited useful life, about 3 to 5…”
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MATURAÇÃO DE GRAVIOLAS APÓS ARMAZENAMENTO EM ATMOSFERA CONTROLADA
Published in Colloquium agrariae (20-12-2016)“…For it is a climacteric fruit sour sop has relatively short shelf life mainly due to the loss of firmness caused by maturation thus compromising its expansion…”
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1–METILCICLOPROPENO NA MANUTENÇÃO DA QUALIDADE PÓS-COLHEITA DE TAPEREBÁ (SPONDIA MOMBIN L.)
Published in Revista de agricultura neotropical (27-06-2017)“…A vida útil pós-colheita do taperebá é muito curta mesmo em condições de refrigeração, assim o presente trabalho tem por objetivo avaliar a influência de…”
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FONTES DE AMIDO E TEMPERATURA DE ARMAZENAMENTO NA MANUTENÇÃO DA QUALIDADE PÓS-COLHEITA DA PITAYA DE POLPA VERMELHA
Published in Colloquium agrariae (01-12-2017)“…A pitaya é uma fruta tropical que apresenta uma perda considerável pós-colheita devido à falta de técnicas que mantenham suas propriedades qualitativas ao…”
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UTILIZAÇÃO DE RADIAÇÃO GAMA E AMIDO DE MILHO NO ARMAZENAMENTO PÓS-COLHEITA DAS FOLHAS DE COUVE MANTEIGA
Published in Revista de agricultura neotropical (26-09-2016)“…Devido à alta perecibilidade apresentada pelas folhas de couve-manteiga após a colheita, o presente trabalho teve por objetivo avaliar o efeito isolado e…”
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EMBALAGEM E TRATAMENTO HIDROTÉRMICO NA MANUTENÇÃO DA QUALIDADE PÓS-COLHEITA DE JAMBU
Published in Revista de agricultura neotropical (31-08-2017)“…O jambu também conhecido como agrião bravo e jambu pequeno é uma hortaliça folhosa que apresenta elevada perecibilidade após a colheita, observada pela rápida…”
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RELAÇÃO ENTRE O ESTÁDIO DE ABERTURA FLORAL E PULSING NA VIDA ÚTIL DO COPO DE LEITE
Published in Revista de agricultura neotropical (17-08-2017)“…O copo de leite é muito apreciado tanto como flor para uso em arranjos florais bem como em jardins, contudo, os aspectos relacionados à determinação do ponto…”
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EFEITOS DE DIFERENTES FONTES DE RADIAÇÃO NA FISIOLOGIA E VIDA ÚTIL PÓS-COLHEITA DE CAMU-CAMU
Published in Revista de agricultura neotropical (17-08-2017)“…Por se tratar de um fruto climatérico, o camu-camu (Myrciaria dúbia (H.B.K.) McVaugh)apresenta uma rápida deterioração em temperatura ambiente, tal fato é…”
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Radiação uv-c na longevidade pós-colheita de tangerinas sob refrigeração
Published in Agrarian (Dourados, Brazil) (06-06-2017)“…O aumento da vida de prateleira é fundamental para ampliar a comercialização dos frutos de tangerina e assim alçar mercados mais distantes. Nessa linha, o…”
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DESEMPENHO PRODUTIVO E QUALIDADE DE CULTIVARES DE RÚCULA EM SISTEMA SEMI-HIDROPÔNICO
Published in Revista de agricultura neotropical (25-03-2017)“…O sistema semi-hidropônico é uma alternativa para a produção de hortaliças; combina substrato inerte e solução nutritiva, requer menor quantidade de água e…”
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ATIVIDADE RESPIRATÓRIA E QUALIDADE DE BETERRABA INTEIRA E MINIMAMENTE PROCESSADA
Published in Revista de agricultura neotropical (26-09-2016)“…A beterraba (Beta vulgaris L.) é uma raiz tuberosa de grande importância agrícola e que vem ganhando espaço na linha de produtos minimamente processados…”
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MATURAÇÃO DE GRAVIOLAS APÓS ARMAZENAMENTO EM ATMOSFERA CONTROLADA
Published in Revista de agricultura neotropical (02-09-2016)“…Por se tratar de um fruto climatérico a graviola apresenta vida útil relativamente curta principalmente pela perda de firmeza provocada pelo amadurecimento…”
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