Suplementação de bezerros lactentes em cocho privativo: Revisão

The beef market in Brazil has undergone great changes which directly affect the rural producer. Consumer markets have required products with best quality. Thereat, the systems of creation are evolving to allow the animals being slaughtered younger and with higher weights. The rural properties have w...

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Published in:PUBVET Vol. 12; no. 5; pp. 1 - 11
Main Authors: Lopes, Dyomar, Guerra Silva, Arthur, Trevizoli Ferraz, Henrique, De Oliveira Viu, Marco Antônio, Gambarini, Maria Lúcia, Guilherme de Souza, Dirceu, Casaro Saturnino, Klaus, Prieto Mendonça, Agnes
Format: Journal Article
Language:English
Portuguese
Published: Editora MV Valero 03-05-2018
Subjects:
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Description
Summary:The beef market in Brazil has undergone great changes which directly affect the rural producer. Consumer markets have required products with best quality. Thereat, the systems of creation are evolving to allow the animals being slaughtered younger and with higher weights. The rural properties have wanted fit on this new reality, being that properties as perform calf creates phase they begin to have great importance on the supply chain meat. These need to adopt new techniques that allow the weaning of calves heaviest and greater uniformity on the batch, facilitating the working next phase, the rebuilds. The use of a differentiated and private diet there for the calves on the lactating phase it’s an alternative to achieve the production goal of superior animals at weaning. El mercado de la carne bovina en Brasil viene sufriendo grandes cambios que afectan directamente al productor rural. Los mercados consumidores han exigido productos de mejor calidad. Con ello, los sistemas de cría están evolucionando para permitir que los animales sean abatidos más jóvenes y con pesos superiores. Las propiedades rurales han procurado adecuarse a esa nueva realidad, siendo que las propiedades que realizan la fase de cría del ternero pasan a tener gran importancia para la cadena productiva de la carne. Estas necesitan adoptar nuevas técnicas que permitan el destete de terneros más pesados y con mayor uniformidad en los lotes, facilitando el trabajando de la fase siguiente, la recría. La utilización de una dieta diferenciada y privativa en el cocho para los terneros en la fase de lactantes es una alternativa para alcanzar el objetivo de producción de animales superiores al destete. O mercado da carne bovina no Brasil vem sofrendo grandes mudanças que afetam diretamente o produtor rural. Os mercados consumidores têm exigido produtos com melhor qualidade. Com isso, os sistemas de criação estão evoluindo para permitir que os animais sejam abatidos mais jovens e com pesos superiores. As propriedades rurais têm procurado se adequar a essa nova realidade, sendo que as propriedades que realizam a fase de cria do bezerro passam a ter grande importância para a cadeia produtiva da carne. Estas necessitam adotar novas técnicas que permitam o desmame de bezerros mais pesados e com maior uniformidade nos lotes, facilitando o trabalhado da fase seguinte, a recria. A utilização de uma dieta diferenciada e privativa no cocho para os bezerros na fase de lactentes é uma alternativa para alcançar o objetivo de produção de animais superiores à desmama.
ISSN:1982-1263
1982-1263
DOI:10.22256/pubvet.v12n5a86.1-11