Search Results - "Graciela Ojeda de Rodríguez"

Mineral content of the honey produced in Zulia state, Venezuela by Sulbarán de Ferrer, Betzabé, Ojeda de Rodríguez, Graciela, Peña, Jorge, Martínez, Janeth, Morán, María

“…The mineral content of the honey produced in five zones of the Zulia state, Venezuela, during dry and rainy seasons was determined. The analyzed elements were:…”
Get full text

Deteccion de parasitos protozoarios y helmintos en el molusco bivalvo Geukensia demissa presente en el sector Nazaret del municipio Mara, estado Zulia, Venezuela by Cabrera, Lilibeth, Díaz, Suhai, Parra, Katynna, Ojeda de Rodríguez, Graciela

“…Con el objeto de detectar parásitos protozoarios y metazoarios en Geukensia demissa, un mitílido que ha invadido el principal estuario de Venezuela, el Lago de…”
Get full text

Characterization of honey produced in Venezuela by Ojeda de Rodrı́guez, Graciela, Sulbarán de Ferrer, Betzabé, Ferrer, Alexis, Rodrı́guez, Belkis

“…To evaluate the quality of honey produced in Zulia State (Venezuela), moisture content, ash, acidity, pH, diastase activity, 5-(hydroxymethyl)-2-furaldehyde,…”
Get full text

Actividad antibacteriana de miel de abejas multiflorales de cuatro zonas apicolas del Estado Zulia, Venezuela by Cabrera, Lilibeth, Ojeda de Rodríguez, Graciela, Céspedes, Euclimar, Colina, Alejandro

Get full text

Contenido de diacetilo en queso venezolano tipo Palmita by Cabrera, Lilibeth, Ferrer, Alexis, Ojeda de Rodríguez, Graciela

Get full text

Produccion de acetaldehido en leche por cultivos iniciadores simples y multiples by Cabrera, Lilibeth, Ferrer, Alexis, Ojeda de Rodríguez, Graciela, Colina, Gisela

Get full text

Susceptibility of Enterococcus faecalis and Lactobacillus casei strains isolated from palmita-type venezuelan cheese to bacteriophages by Lilibeth Cabrera, Alexis Ferrer, Graciela Ojeda de Rodríguez

“…Ten fresh cheese whey samples from local plants were analyzed to detect bacteriophages and evaluate the phage effects on the titratable acidity production in…”
Get full text

Ultrastructure of rice straw subjected to ammonia reactor processing by Zoraida Medina de Salcedo, Betzabé Sulbarán de Ferrer, Alexis Ferrer, Graciela Ojeda de Rodríguez

“…In this study a method that uses pressurization and depressurization with ammonia processing (PDA) was applied to rice straw samples. The effect of PDA on the…”
Get full text

Producción de acetaldehído en leche por cultivos iniciadores simples y múltiples by Lilibeth Cabrera, Alexis Ferrer, Graciela Ojeda de Rodríguez, Gisela Colina

“…A cultivos simples y múltiples con leche descremada reconstituida al 10% estéril, constituidos por once cepas de Enterococcus faecalis, siete cepas de…”
Get full text

Contenido de diacetilo en queso venezolano tipo palmita by Lilibeth Cabrera, Alexis Ferrer, Graciela Ojeda de Rodríguez

“…Veinte muestras de queso venezolano tipo Palmita, proveniente de dos expendios comerciales en la ciudad de Maracaibo, fueron analizadas en su contenido de…”
Get full text

Actividad antibacteriana de miel de abejas multiflorales (Apis mellifera scutellata) de cuatro zonas apícolas del estado Zulia, Venezuela by Lilibeth Cabrera, Graciela Ojeda de Rodríguez, Euclimar Céspedes, Alejandro Colina

“…Desde tiempos muy remotos a la miel se le ha reconocido propiedades antibacterianas y terapéuticas, siendo utilizada en el tratamiento de quemaduras y…”
Get full text

Actividad antibacteriana no-peróxido de mieles zulianas by Lilibeth Cabrera, Euclimar Céspedes, Rosa Nava, Graciela Ojeda de Rodríguez

“…La actividad antibacteriana no-peróxida de la miel de abeja se evaluó en 160 muestras de cuatro centros avícolas del estado Zulia: Facultad de Agronomía de la…”
Get full text

Detección de parásitos protozoarios y hermintos en el molusco bivalvo Geukensia demissa (Dillwyn, 1817) presente en el sector de Nararét del Municipio Mara, Estado Zulia, Venezuela by Cabrera, Lilibeth, Díaz, Suhai, Parra, Katynna, Ojeda de Rodríguez, Graciela

“…Con el objeto de detectar parásitos protozoarios y metazoarios en Geukensia demissa, un mitílido que ha invadido el principal estuario de Venezuela, el Lago de…”
Get full text

Mineral content of the honey produced in Zulia state. Venezuela by Betzabé Sulbarán de Ferrer, Graciela Ojeda de Rodríguez, Jorge Peña, Janeth Martínez, María Morán

“…The mineral content of the honey produced in five zones of the Zulia state, Venezuela, during dry and rainy seasons was determined. The analyzed elements were:…”
Get full text

Producción de diacetilo en leche por cultivos iniciadores simples y múltiples by Lilibeth Cabrera, Alexis Ferrer, Graciela Ojeda de Rodríguez, Luz lmelda Pérez

“…Se determinó la producción de diacetilo por parte de once cepas de Enterococcus faecalis, siete cepas de Lactobacillus casei y cuatro cepas de Enterobacter…”
Get full text

Efecto de la penicilina y estreptomicina sobre cultivos iniciadores utilizados en la elaboración del queso tipo palmita venezolano by Lilibeth Cabrera Salas, Alexis Ferrer Ocando, Graciela Ojeda de Rodríguez, Betzabé Sulbarán de Ferrer

“…Se estudió a nivel de planta piloto el efecto de diferentes concentraciones de penicilina y estreptomicina sobre la producción de ácido de once cepas de…”
Get full text

Susceptibilidad a bacteriofagos de cepas de Enterococcus faecalis y Lactobacillus casei aisladas de queso tipo Palmita venezolano by Cabrera, Lilibeth, Ferrer, Alexis, de Rodríguez, Graciela Ojeda

Get full text

Resistencia térmica de levaduras en jugo de naranja a diferentes concentraciones de sólidos solubles by Zoraida Medina de Salcedo, Betzabé Sulbarán de Ferrer, Alexis Ferrer Ocando, Graciela Ojeda de Rodríguez

“…Se estudió el tiempo de reducción decimal (D) de Rhodotorula rubra (R. rubra) y Candida intermedia (C. intermedia) a diferentes concentraciones de sólidos…”
Get full text

Actividad antibacteriana no-peroxido de mieles zulianas by Cabrera, Lilibeth, Céspedes, Euclimar, Nava, Rosa, de Rodríguez, Graciela Ojeda

“…La actividad antibacteriana no-peróxida de la miel de abeja se evaluó en 160 muestras procedentes de cuatro centros apícolas del estado Zulia: Facultad de…”
Get full text

Enzymatic hydrolysis of ammonia-treated rice straw by Sulbarán-de-Ferrer, Betzabé, Aristiguieta, Marielena, Dale, Bruce E, Ferrer, Alexis, Ojeda-de-Rodriguez, Graciela

“…Rice straw pretreated with liquid anhydrous ammonia was hydrolyzed with cellulase, cellobiase, and hemicellulase. Ammonia-processing conditions were 1.5 g of…”
Get full text