Search Results - "Gorobei, O. M."
-
1
Monitoring of compliance of quality and safety of sunflower honey with the requirements of the national standard
Published in Науковий вісник Львівського національного університету ветеринарної медицини та біотехнологій імені С.З. Ґжицького: Серія Ветеринарні науки (27-11-2021)“…Honey natural is one of unique booties of beekeeping. It is not only sweet addition to the ration but also valuable product that contains many important…”
Get full text
Journal Article -
2
Monitoring of compliance of quality and safety of cooked smoked sausages “Servelat” with the requirements of the national standard
Published in Науковий вісник Львівського національного університету ветеринарної медицини та біотехнологій імені С.З. Ґжицького: Серія Ветеринарні науки (05-04-2021)“…Meat products, in particular sausages, play a significant role in the structure of retail trade among other product groups. Sausages are a traditional product…”
Get full text
Journal Article