Exigências de lisina digestível para juvenis de tilápia-do-nilo

Este estudo foi realizado com o objetivo de determinar a exigência de lisina digestível para juvenis de tilápia-do-nilo. Noventa e seis peixes revertidos sexualmente e com peso vivo inicial de 5,72 ± 0,10 g foram alimentados por 42 dias com quatro rações (29.51% de PB e 3.235 kcal de ener...

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Published in:	Revista brasileira de zootecnia Vol. 35; no. 3; pp. 937 - 942
Main Authors:	Furuya, Wilson Massamitu(Universidade Estadual de Maringá Depto. de Zootecnia), Santos, Vivian Gomes dos(Universidade Estadual de Maringá), Silva, Lilian Carolina Rosa(Universidade Estadual de Maringá PPZ), Furuya, Valéria Rossetto Barriviera(Universidade Estadual de Maringá Depto. de Zootecnia), Sakaguti, Eduardo Shiguero(Universidade Estadual de Maringá Depto. de Zootecnia)
Format:	Journal Article
Language:	Portuguese
Published:	Sociedade Brasileira de Zootecnia 2006
Subjects:	AGRICULTURE, DAIRY & ANIMAL SCIENCE desempenho exigência lisina lysine Oreochromis niloticus requirement VETERINARY SCIENCES lysine desempenho Oreochromis niloticus performance exigência requirement lisina
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Description
Summary:	Este estudo foi realizado com o objetivo de determinar a exigência de lisina digestível para juvenis de tilápia-do-nilo. Noventa e seis peixes revertidos sexualmente e com peso vivo inicial de 5,72 ± 0,10 g foram alimentados por 42 dias com quatro rações (29.51% de PB e 3.235 kcal de energia digestível/kg) contendo diferentes níveis de L-lisina HCl (0,1; 0,3; 0,5 e 0,7%, correspondendo a rações com 1,04; 1,27; 1,51 e 1,741% de lisina digestível, respectivamente). Os peixes foram distribuídos em 16 tanques com capacidade de 1.000 L cada um, em um delineamento inteiramente casualizado, com quatro tratamentos, três repetições e seis peixes por unidade experimental. Não foi observado efeito dos níveis de lisina sobre o índice hepato-somático, a gordura visceral, a sobrevivência e os teores de água e extrato etéreo na carcaça. A análise de Linear Response Plateau do ganho de peso e da conversão alimentar versus níveis de lisina digestível demonstrou estimativa de exigência de 1,56 e 1,44% de lisina digestível, respectivamente. Foi observado efeito quadrático sobre o rendimento de carcaça, que aumentou até o nível de 1,61% de lisina digestível. Considerando o desempenho, recomenda-se que dietas para juvenis de tilápia-do-nilo devem conter 1,44% de lisina digestível (5,23% da proteína da dieta). This trial was carried out to determine the digestible lysine requirements of Nile tilapia juveniles. Ninety- six reverted fishes averaging initial weight of 5.72 ± 0.10 g were fed four diets (29.51% of crude protein and 3,235 kcal/kg of digestible energy) containing increasing levels of L-lysine HCl (0.1, 0.3, 0.5, and 0.7%), during 42 days. The following treatments were evaluated: dietary lysine levels of 1.04; 1.27; 1.51 and 1.741%. Fishes were allotted to 1000-L 16 tanks, as a completely randomized design with four treatments, three replicates and eight fishes per experimental unit. No treatment effects on hepatosomatic index, visceral fat, survival rate and water ether extract in the carcass were observed. The Linear Response Plateau analysis of weight gain and feed:gain ratio versus digestible lysine level yielded an estimated digestible lysine requirement of 1.56 and 1.44% for Nile tilapia juveniles, respectively. Quadratic effect of treatments on carcass yield that increased up to 1.61% of digestible lysine was observed. Considering the performance, it is recommended diets containing up to 1.44% of digestible lysine (5.23% of protein) for Nile tilapia juveniles.
Bibliography:	http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1516-35982006000400001 10.1590/S1516-35982006000400001
ISSN:	1516-3598 1806-9290 1806-9290
DOI:	10.1590/s1516-35982006000400001