Efeito do tempo de jejum pós-eclosão, valores energéticos e inclusão do ovo desidratado em dietas pré-iniciais e iniciais de pintos de corte

Efeito do tempo de jejum pós-eclosão, valores energéticos e inclusão do ovo desidratado em dietas pré-iniciais e iniciais de pintos de corte

Dois experimentos foram realizados para determinar o valor nutricional do ovo desidratado (OD), o efeito do tempo de jejum pós-eclosão (TJPe) e a inclusão do ovo desidratado em rações para frangos de corte. No primeiro experimento, 120 pintos de corte machos, linhagem Ross-308, foram alojados em del...

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Published in:Revista brasileira de zootecnia Vol. 38; no. 2; pp. 314 - 322
Main Authors: Teixeira, Elisanie Neiva Magalhães(UFC PIDZ/CCA/UFPB/UFRPE), Silva, José Humberto Vilar da(UFPB CCA DAP/CFT), Costa, Fernando Guilherme Perazzo(UFPB CCA PPGZ), Martins, Terezinha Domiciano Dantas(UFPB CCA PPGZ), Givisiez, Patrícia Emília Naves(UFPB CCA PPGZ), Furtado, Dermeval Araújo(UFCG CCT Departamento de Engenharia Agrícola)
Format: Journal Article
Language:Portuguese
Published: Sociedade Brasileira de Zootecnia 01-02-2009
Subjects:
AGRICULTURE, DAIRY & ANIMAL SCIENCE
alimento alternativo
alternative feed
desempenho
desenvolvimento inicial
initial development
nutritional value
valor nutritivo
VETERINARY SCIENCES
desempenho
desenvolvimento inicial
alimento alternativo
performance
alternative feed
nutritional value
valor nutritivo
initial development
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Summary:Dois experimentos foram realizados para determinar o valor nutricional do ovo desidratado (OD), o efeito do tempo de jejum pós-eclosão (TJPe) e a inclusão do ovo desidratado em rações para frangos de corte. No primeiro experimento, 120 pintos de corte machos, linhagem Ross-308, foram alojados em delineamento inteiramente casualizado, com três tratamentos e cinco repetições de oito aves. As coletas de excretas foram realizadas no período de 24 a 29 dias de idade, pela manhã e à tarde. No segundo experimento, um lote misto de 810 pintos da linhagem Cobb-500, com peso vivo inicial 33,41 ± 0,53, foi alojado em boxes de 1,0 × 1,5 m. O delineamento experimental utilizado foi o inteiramente casualizado com 9 tratamentos e 6 repetições de 15 aves, em esquema fatorial 3 × 3, com três níveis de ovo desdratado (0, 2 e 4%) e três tempos de jejum pós-eclosão (28, 40 e 52 horas), correpondentes a 0, 12 e 24 horas de jejum pós-alojamento, respectivamente. O ovo desidratado apresentou 51,54% de PB e 4.278 kcal EMAn. Na fase de 1 a 7 dias, o peso vivo, o ganho de peso e o consumo de ração entre as aves submetidas a jejum de 40 e 52 horas foram inferiores aos daquelas alimentadas mais cedo (às 28 horas do tempo de jejum pós-eclosão), enquanto as aves submetidas a 52 horas de jejum pós-eclosão (24 horas de jejum pós alojamento) apresentaram os piores resultados. O nível de 4% de ovo desidratado na ração pré-inicial melhorou o peso vivo no segundo e terceiro dia de idade dos pintinhos. No período de 1 a 21 dias, o ovo desidratado pode ser utlizado na alimentação de frangos, pois não prejudica o desempenho das aves. Two experiments were carried out to determine the nutritional value of the dried egg (DEGG), and the effect of the post-starvation hatching time (PSHT) and the inclusion of dried egg powder in the diet of broiler chicks. In experiment 1, 120 male Ross-308 broiler chicks were housed according to a completely randomized design into three treatments and five repetitions of eight birds each. Excreta collection was daily performed from 24 to 29 days of age in the morning and afternoon. In experiment 2, a sex-mixed batch of 810 Cobb-500 chicks was used. Initial weight was 33.41 ± 0.53 g, and the chicks were housed in pens measuring 1.0 × 1.5 m. A completely randomized experimental design was used with nine treatments and six repetitions of 15 birds each, according to a 3 × 3 factorial of three DEGG levels (0, 2 and 4%) and three PSHT (28, 40 and 52 hours), corresponding to: 0, 12 and 24 hours of starvation after housing, respectively. DEGG showed 51.54% of CP and 4,278 kcal AMEn/kg. From 1 to 7 days of age, the birds submitted to starvation for 40 and 52 hours showed lower live weight, weight gain and feed intake when compared to birds fed sooner (at 28 hours PSHT). The poorest performance was shown by birds fasted for 52 hours (24 hours of starvation after being housed). DEGG levels of 4% in the pre-initial diet improved the live weight in the second and third days of age. In conclusion, DEGG might be used from 1 to 21 days of age in broiler diets without impairing the bird performance.
Bibliography:http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1516-35982009000200014
10.1590/S1516-35982009000200014
ISSN:1516-3598
1806-9290
1806-9290
DOI:10.1590/S1516-35982009000200014