Search Results - "Fernandes, Lara Santana"

Influence of the type of packaging on textural properties of minimally processed yellow Peruvian roots by Fernandes, Lara Santana, Corrêa, Paulo Cesar, Junqueira, Mateus da Silva, Finger, Fernando Luiz, Cecon, Paulo Roberto

“…ABSTRACT The textural properties of minimally processed products indicate its quality, and the package is fundamental to maintain the conservation of these…”
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Influência do teor de água nas propriedades mecânicas dos grãos de trigo submetidos à compressão by Lara Santana Fernandes, Paulo Cesar Corrêa, Mayra Darliane Martins Silva Diniz, Daniel Mariano Leite, David de Sousa Lima Vasconcellos

“…O estudo das características mecânicas dos produtos agrícolas é imprescindível para que os equipamentos possam ser desenvolvidos com vistas a atingir a máxima…”
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Influence of the type of packaging on textural properties of minimally processed yellow Peruvian roots 1 by Fernandes, Lara Santana, Corrêa, Paulo Cesar, Junqueira, Mateus da Silva, Finger, Fernando Luiz, Cecon, Paulo Roberto

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Perdas germinativas na colheita mecanizada do milho cultivado em espaçamentos reduzido e convencional by Loureiro, Danilo Roberto, Fernandes, Haroldo Carlos, Teixeira, Mauri Martins, Leite, Daniel Mariano, Fernandes, Lara Santana

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QUALIDADE DA PRODUCAO DE BATATAS EM FUNCAO DA MOBILIZACAO DO SOLO/QUALITY EVALUATION OF POTATO PRODUCTION AS A FUNCTION OF TILLAGE by Fernandes, Haroldo Carlos, Leite, Daniel Mariano, Fernandes, Lara Santana, Rinaldi, Paula Cristina Natalino

“…QUALITY EVALUATION OF POTATO PRODUCTION AS A FUNCTION OF TILLAGE The objective of this study was to use a potato planter for operation in soils whose surface…”
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EFEITO DE ANTIOXIDANTES SOBRE O ESCURECIMENTO DE BATATAS BAROA MINIMAMENTE PROCESSADAS - DOI: 10.13083/1414-3984.v22n03a01 by Fernandes, Lara Santana, Corrêa, Paulo Cesar, Finger, Fernando Luiz, Junqueira, Mateus Da Silva, Fonseca, Kelem Silva

“…Objetivou-se com este trabalho avaliar o efeito de diferentes concentrações dos antioxidantes ácido ascórbico e ácido cítrico sobre o escurecimento de batatas…”
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EFEITO DE ANTIOXIDANTES SOBRE O ESCURECIMENTO DE BATATAS BAROA MINIMAMENTE PROCESSADAS/EFFECT OF ANTIOXIDANTS ON BROWNING OF FRESH-CUT YELLOW PERUVIAN ROOTS by Fernandes, Lara Santana, Corrêa, Paulo Cesar, Finger, Fernando Luiz, Junqueira, Mateus da Silva, Fonseca, Kelem Silva

“…The objective of this study was to evaluate the effect of different concentrations of the antioxidants ascorbic acid and citric acid on browning of fresh-cut…”
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QUALIDADE DA PRODUÇÃO DE BATATAS EM fUNÇÃO DA MOBILIZAÇÃO DO SOLO by Fernandes, Haroldo Carlos, Leite, Daniel Mariano, Fernandes, Lara Santana, Rinaldi, Paula Cristina Natalino

“…Objetivou-se com este trabalho utilizar uma plantadora de batata para operar em solo cuja superfície não havia sido revolvida (plantio direto) ou pouco…”
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QUALIDADE DA PRODUÇÃO DE BATATAS EM FUNÇÃO DA MOBILIZAÇÃO DO SOLO/QUALITY EVALUATION OF POTATO PRODUCTION AS A FUNCTION OF TILLAGE by Fernandes, Haroldo Carlos, Leite, Daniel Mariano, Fernandes, Lara Santana, Rinaldi, Paula Cristina Natalino

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APROVEITAMENTO DA SEMENTE DE AÇAÍ PARA PRODUÇÃO DE BEBIDA À BASE DE CAFÉ by Fernandes, Lara Santana, Martins, Bruna Giaretta, Paixão, Juliana Lane, Lustoza, Lara Stela Mendes, Leite, Daniel Mariano

“…O aproveitamento da semente de açaí em bebida à base de café é uma alternativa para a redução do impacto ambiental e para a agregação de valor ao resíduo da…”
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NOTA TÉCNICA: NÍVEIS DE RUÍDO EMITIDOS POR DIFERENTES EQUIPAMENTOS EM UM LABORATÓRIO DE ANÁLISES DE ALIMENTOS by Leite, Daniel Mariano, Fernandes, Haroldo Carlos, Gaspar, Arlene, Fernandes, Lara Santana

“…Objetivou-se, com este trabalho, avaliar os níveis de ruídos emitidos por diferentes equipamentos utilizados em um laboratório de análise de alimentos. O…”
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NÍVEIS DE RUÍDO EMITIDOS POR DIFERENTES EQUIPAMENTOS EM UM LABORATÓRIO DE ANÁLISES DE ALIMENTOS/NOISE LEVELS EMITTED BY DIFFERENT EQUIPMENTS IN A FOOD ANALYSIS LABORATORY by Leite, Daniel Mariano, Fernandes, Haroldo Carlos, Gaspar, Arlene, Fernandes, Lara Santana

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UTILIZAÇÃO DE MISTURAS DE ÓLEO DE SOJA REUTILIZADO COM ÓLEO DIESEL EM UM MOTOR ESTACIONÁRIO by Sousa Maronhas, Maitê Edite, Fernandes, Haroldo Carlos, Siqueira, Wagner Da Cunha, Fernandes, Lara Santana

“…Em todo o país, parte da população, em especial da zona rural, tem pouco ou nenhum acesso aos serviços de energia elétrica. Por isso, o uso de energia…”
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ÓLEO REFINADO DE SOJA PARA ACIONAMENTO DE MOTORES DIESEL by Fernandes, Haroldo Carlos, Dos Santos, Guilherme Ladeira, Siqueira, Wagner Da Cunha, Fernandes, Lara Santana, Longui, Flavio Coutinho

“…O objetivo do trabalho foi verificar a viabilidade da utilização do Óleo Refinado de Soja (ORS) em motores de ciclo diesel de baixa potência. O trabalho foi…”
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