Search Results - "Fernandes, Gabriela Carla Barbosa"

Qualitative evaluation of menu and satisfaction survey in a foodservice/Avaliacao qualitativa do cardapio e pesquisa de satisfacao em uma unidade de alimentacao e nutricao by Ramos, Sabrina Alves, de Ssouza, Fabio Fernandes Ramos, Fernandes, Gabriela Carla Barbosa, Xavier, Stephane Kelian Porto

“…This paper aimed to evaluate the quality of the menu and the satisfaction of the customers in a foodservice. The qualitative evaluation of menu components…”
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Qualitative evaluation of menu and satisfaction survey in a foodservice/Avaliacao qualitativa do cardapio e pesquisa de satisfacao em uma unidade de alimentacao e nutricao by Ramos, Sabrina Alves, de Ssouza, Fabio Fernandes Ramos, Fernandes, Gabriela Carla Barbosa, Xavier, Stephane Kelian Porto

“…This paper aimed to evaluate the quality of the menu and the satisfaction of the customers in a foodservice. The qualitative evaluation of menu components…”
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AVALIAÇÃO QUALITATIVA DO CARDÁPIO E PESQUISA DE SATISFAÇÃO EM UMA UNIDADE DE ALIMENTAÇÃO E NUTRIÇÃO by Sabrina Alves RAMOS, Fábio Fernandes Ramos de SOUZA, Gabriela Carla Barbosa FERNANDES, Stéphane Kélian Porto XAVIER

“…O objetivo deste estudo foi avaliar a qualidade do cardápio e a satisfação dos comensais de uma Unidade de Alimentação e Nutrição (UAN). Aplicou-se o método…”
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