Search Results - "Fabian A. Ortega"

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    Phenomenological-based semi-physical model characterizing the central metabolic response of Escherichia coli to changes in batch culture temperature by Benavides-López, Santiago, Ortega-Quintana, Fabián A., Alvarez, Hernan

    Published in Biochemical engineering journal (01-03-2024)
    “…This work presents a phenomenological-based semi-physical model characterizing the E. coli response to environmental temperature changes in batch cultures. The…”
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    Journal Article
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    Modeling the interaction between the central carbon metabolism of Escherichia coli and bioreactor culture media by Ortega-Quintana, Fabián A., Trujillo-Roldán, Mauricio A., Botero-Castro, Héctor, Alvarez, Hernan

    Published in Biochemical engineering journal (15-11-2020)
    “…•New mathematical model for a culture bioprocess carried out with Escherichia coli.•Concentration equations between the culture media and cytoplasm of E…”
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    Journal Article
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    DIMENSIONAMIENTO DE UN INTERCAMBIADOR DE CALOR DE TUBO Y CORAZA PARA FLUIDOS NO NEWTONIANOS POR LOS MÉTODOS DE KERN Y TINKER by Everaldo J. Montes, Fabián A. Ortega, Ricardo D. Andrade, Alba M. Durango

    Published in Temas Agrarios (01-01-2006)
    “…Los intercambiadores de calor de tubo y coraza son utilizados en las industrias de alimentos, químicas y farmacéuticas. Fue dimensionado un intercambiador de…”
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    Journal Article
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    PHYSICOCHEMICAL AND RHEOLOGICAL CHARACTERIZATION OF GUAVA PULP (Psidium guajava L.) VARIETIES HYBRID KLOM SALI, PUERTO RICO, D14 AND RED by Ricardo D. ANDRADE P., Fabián A. ORTEGA Q., Everaldo J. MONTES M., Ramiro TORRES G., Omar A. PÉREZ S., Mónica CASTRO N., Luz A. GUTIÈRREZ S.

    Published in Vitae (Medellín) (01-05-2009)
    “…Rheological properties of fruit juices appear to be very much dependent of their varieties, state of ripening, concentration of juice/pulp and temperature…”
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    Journal Article
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    ARTÍCULOS CIENTÍFICOS DETERMINACIÓN DE LAS CONDICIONES ÓPTIMAS DE ENCAPSULAMIENTO POR COCRISTALIZACIÓN DE JUGO DE MARACUYÁ (Passiflora edulis) by Everaldo J. Montes, Claudia D. De Paula, Fabian A. Ortega

    Published in Temas Agrarios (01-01-2007)
    “…Para la determinación de las condiciones óptimas de encapsulamiento por co-cristalización de jugo de Maracuyá (Pasiflora edulis) en sacarosa, el pH de los…”
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    Journal Article
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    CARACTERIZACION DEL ACEITE ESENCIAL EN LA CORTEZA DEL LIMON SWINGLEA (Swinglea glutinosa) POR CG/EM by Carlos Díaz, Guillermo Arrázola, Fabián Ortega, Jair Gaviria

    Published in Temas Agrarios (01-01-2005)
    “…Para la extracción y análisis del aceite esencial de la corteza del limón Swinglea glutinosase escogieron frutos con un índice de madurez comprendido entre…”
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    Journal Article
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    Sofware sensors design for monitoring of variables in reactors: A biological processes application by Ruben, Rodriguez-Nunez Jesus, Castillo-Baltazar, Omar S., Pena-Caballero, Vicente, Ortega Quintana, Fabian A., Castro, Hector Botero

    “…In this paper the design of state observers or software sensors for a biological process of ethanol production by S. cerevisiae is presented. Two observers…”
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    Conference Proceeding
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    Caracterización fisicoquímica y reológica de la pulpa de guayaba (Psidium guajava L.) variedades H íbrido de Klom Sali, Puerto Rico, D14 y Red by ANDRADE P, Ricardo D, ORTEGA Q, Fabián A, MONTES M, Everaldo J, TORRES G, Ramiro, PÉREZ S, Omar A, CASTRO N, Mónica, GUTIÉRREZ S, Luz A

    Published in Vitae (Medellín) (01-01-2009)
    “…Las propiedades reológicas de los jugos de fruta dependen de su variedad, estado de madurez, concentración de jugo/pulpa y variación de temperatura; los…”
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    Journal Article