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QUALIDADE DE FRUTOS DE CAJAZEIRA EM DIFERENTES ESTÁDIOS DE MATURAÇÃO PROVENIENTES DE CLONES CULTIVADOS NO CEARÁ - CE by Nara Bessa Rodrigues, Hirllen, Augusto de Souza, Pahlevi, Luiz Coelho, Evando, Xavier de Souza, Francisco, Vaçdenice da Silva Freitas, Raimunda

“…Este trabalho teve como objetivo avaliar as características físico-químicas de clones de cajazeira em diferentes estádios de maturação. Para tanto coletou-se…”
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QUALIDADE DE FRUTOS DE CAJAZEIRA EM DIFERENTES ESTÁDIOS DE MATURAÇÃO PROVENIENTES DE CLONES CULTIVADOS NO CEARÁ - CE by HIRLLEN NARA BESSA RODRIGUES, PAHLEVI AUGUSTO DE SOUZA, EVANDO LUIZ COELHO, FRANCSICO XAVIER DE SOUZA, RAIMUNDA VALDENICE DA SILVA FREITAS

“…This paper aims to evaluate the quality of yellow mombin fruit in different maturation stages from clones cultivated in Ceará - CE. For that 'Capuan', 'Lagoa…”
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