Search Results - "Claudia Marcela Buitrago Guacaneme"
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Comportamiento del Fruto de Agraz (Vaccinium meridionale Swartz) Cosechado en Diferentes Estados de Madurez y Almacenado en Refrigeracion
Published in Revista Facultad Nacional de Agronomía, Medellín (01-07-2012)“…El agraz o mortiño es un frutal promisorio, considerado como un alimento funcional por su contenido de antocianinas, antioxidantes y vitaminas; no obstante, es…”
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Tipificacion de Diferentes Estados de Madurez del Fruto de Agraz (Vaccinium meridionale Swartz) / Classification of Different Maturity Stages of Agraz (Vaccinium meridionale Swartz) Fruit
Published in Revista Facultad Nacional de Agronomía, Medellín (01-01-2015)“…Colombian blueberry is a bush from the Vaccinium genus, known nowadays for the high antioxidants levels of its fruits known as berries, that is why they are…”
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Tipificación de Diferentes Estados de Madurez del Fruto de Agraz (Vaccinium meridionale Swartz) / Classification of Different Maturity Stages of Agraz (Vaccinium meridionale Swartz) Fruit
Published in Revista Facultad Nacional de Agronomía, Medellín (01-12-2014)“…Resumen. La planta de agraz o mortiño es un arbusto que pertenece al género Vaccinium, conocido hoy en día por ser fuente de altos contenidos de antioxidantes…”
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COMPORTAMIENTO DEL FRUTO DE AGRAZ (Vaccinium meridionale Swartz) COSECHADO EN DIFERENTES ESTADOS DE MADUREZ Y ALMACENADO EN REFRIGERACIÓN BEHAVIOR OF AGRAZ FRUIT (Vaccinium meridionale Swartz) HARVESTED IN DIFFERENT MATURITY STAGES AND STORED UNDER REFRIGERATION
Published in Revista Facultad Nacional de Agronomía, Medellín (01-06-2012)“…Resumen. El agraz o mortiño es un frutal promisorio, considerado como un alimento funcional por su contenido de antocianinas, antioxidantes y vitaminas; no…”
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Tipificación de Diferentes Estados de Madurez del Fruto de Agraz (Vaccinium meridionale Swartz)
Published in Revista Facultad Nacional de Agronomía, Medellín (01-01-2015)“…La planta de agraz o mortiño es un arbusto que pertenece al género Vaccinium, conocido hoy en día por ser fuente de altos contenidos de antioxidantes en sus…”
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