Search Results - "Claudia D. De Paula"

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    SELECCIÓN DE LA MEJOR FORMULACIÓN DE ADEREZOS DE BERENJENA (Solanum melongena L.) CON BASE EN SUS CARACTERÍSTICAS FISICOQUÍMICAS Y MICROBIOLÓGICAS by Mónica M. Simanca, Margarita R. Arteaga, Claudia D. De Paula, Milena C. Mejía, Margarita M. Montoya

    Published in Temas Agrarios (01-07-2007)
    “…La berenjena es una hortaliza de alta producción en el departamento de Córdoba, consumida en preparaciones caseras sin estandarización, que no permiten un…”
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    EFECTOS DE APLICACION DE METODOS QUIMICOS Y FISICOS PARA TRANSFORMACION INDUSTRIAL DE PULPA DE NISPERO (Achras sapota L.) I. CARACTERISTICAS FISICO-QUIMICAS by Claudia D. De Paula, Yenis I. Pastrana, Luis A. Lora, Antonio J. Guardo

    Published in Temas Agrarios (01-07-2004)
    “…Fueron evaluados métodos de conservación como la pasterización, concentración, edulcoración y adición de conservante químico aplicables en tres variedades de…”
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    ARTÍCULOS CIENTÍFICOS DETERMINACIÓN DE LAS CONDICIONES ÓPTIMAS DE ENCAPSULAMIENTO POR COCRISTALIZACIÓN DE JUGO DE MARACUYÁ (Passiflora edulis) by Everaldo J. Montes, Claudia D. De Paula, Fabian A. Ortega

    Published in Temas Agrarios (01-01-2007)
    “…Para la determinación de las condiciones óptimas de encapsulamiento por co-cristalización de jugo de Maracuyá (Pasiflora edulis) en sacarosa, el pH de los…”
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    Preventive activity of pyrrolizidine alkaloids from Senecio brasiliensis (Asteraceae) on gastric and duodenal induced ulcer on mice and rats by Toma, Walber, Trigo, José Roberto, Paula, Ana Cláudia Bensuaski de, Brito, Alba Regina Monteiro Souza

    Published in Journal of ethnopharmacology (01-12-2004)
    “…The alkaloid extract of Senecio brasiliensis inflorescences contain a mixture of the pyrrolizidine alkaloids (PA) senecionine, integerrimine, retrorsine,…”
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    Modulation of gastrin and epidermal growth factor by pyrrolizidine alkaloids obtained from Senecio brasiliensis in acute and chronic induced gastric ulcers by Toma, Walber, Trigo, José Roberto, Bensuaski de Paula, Ana Cláudia, Monteiro Souza Brito, Alba Regina

    “…We investigated the antiulcerogenic activity of pyrrolizidine alkaloids (PAs) integerrimine, retrorsine, senecionine, usaramine and seneciplhylline, an…”
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