Search Results - "Chavez‐Oliveros, Luis Fernando"
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Current trends and prospects in quinoa research: An approach for strategic knowledge areas
Published in Food science & nutrition (01-03-2024)“…Currently, the demand for healthy consumption and the use of alternatives to dairy proteins for the development of foods with good nutritional value are…”
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Journal Article -
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Desempeño productivo y adaptación de Jatropha curcas L. en tres ecorregiones en Colombia
Published in Agronomía Mesoamericana (01-05-2020)“…Introducción. Jatropha curcas L., es una especie con alto contenido de aceite apto para biocombustible; no obstante, por su condición silvestre, el rendimiento…”
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