Search Results - "Cenci, Sérgio Agostinho"

Expeller pressing of passion fruit seed oil: Pressing efficiency and quality of oil by Antoniassi, Rosemar, Wilhelm, Allan Eduardo, Reis, Sandro Luis Rosa, Regis, Suelen Alvarenga, Faria-Machado, Adelia Ferreira, Bizzo, Humberto Ribeiro, Cenci, Sérgio Agostinho

“…A produçao de suco de maracujá gera cerca de 70% de coprodutos compostos de casca, sementes e arilos, que costumam ser descartados. As sementes consistem em 4%…”
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Good agricultural practices in a Brazilian produce plant by Gomes da Cruz, Adriano, Cenci, Sérgio Agostinho, Antun Maia, Maria Cristina

“…A Brazilian produce plant was evaluated according to good agricultural practices (GAPs) using a checklist. The agricultural water was sampled for total and…”
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Diferentes taxas de alimentação de prensa do tipo expeller na eficiência de extração e na qualidade do óleo de semente de maracujá by Wilhelm, Allan Eduardo, Antoniassi, Rosemar, Faria-Machado, Adélia Ferreira, Bizzo, Humberto Ribeiro, Reis, Sandro Luiz Rosa, Cenci, Sérgio Agostinho

“…Sementes de maracujá foram submetidas à prensagem sob diferentes taxas de alimentação (1,2 a 3,0kgh-1) com o objetivo de avaliar o impacto desta variação no…”
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Evolução dos pigmentos durante o amadurecimento de mamão 'Sunrise Solo' e 'Golden' by Fonseca, Marcos José de Oliveira(Embrapa Agroindústria de Alimentos), Leal, Nilton Rocha(Universidade Estadual do Norte Fluminense Centro de Ciências e Tecnologias Agropecuárias), Cenci, Sérgio Agostinho(Embrapa Agroindústria de Alimentos), Cecon, Paulo Roberto(Universidade Federal de Viçosa Departamento de Informática), Bressan-Smith, Ricardo Enrique(Universidade Estadual do Norte Fluminense Centro de Ciências e Tecnologias Agropecuárias), Balbino, José Mauro de Souza(Instituto Capixaba de Pesquisa Agropecuária e de Extensão Rural)

“…O objetivo deste estudo foi explicar as diferenças na coloração da polpa e da casca entre os frutos dos mamoeiros 'Sunrise Solo' e 'Golden', e desenvolver…”
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Diferentes taxas de alimentação de prensa do tipo expeller na eficiência de extração e na qualidade do óleo de semente de maracujá by Wilhelm, Allan Eduardo, Antoniassi, Rosemar, Faria-Machado, Adélia Ferreira, Bizzo, Humberto Ribeiro, Reis, Sandro Luiz Rosa, Cenci, Sérgio Agostinho

“…Sementes de maracujá foram submetidas à prensagem sob diferentes taxas de alimentação (1,2 a 3,0kgh-1) com o objetivo de avaliar o impacto desta variação no…”
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Uso de atmosfera controlada para conservação pós-colheita do mamão 'Golden' by Fonseca, Marcos José de Oliveira(EMBRAPA Milho e Sorgo), Cenci, Sérgio Agostinho(EMBRAPA Agroindústria de Alimentos), Leal, Nilton Rocha(Universidade Estadual do Norte Fluminense), Botrel, Neide(EMBRAPA Agroindústria de Alimentos)

“…Frutos de mamoeiro 'Golden' colhidos no estádio 3 de maturação foram armazenados sob controle de atmosfera (3%O2 e 3%CO2 , 3%O2 e 6%CO2 ou 8%CO2 , 5%O2 e…”
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Efeito da "mancha-chocolate" nas características físico-químicas e químicas de frutos de abacaxizeiro-'Pérola' by BOTREL, NEIDE(EMBRAPA- Agroindústria de Alimentos), CARVALHO, VÂNIA DÉA DE(UFLA Departamento Ciência dos Alimentos), OLIVEIRA, ELIAZAR FELIPE(EMEPA), SOARES, ANTÔNIO GOMES(EMBRAPA- Agroindústria de Alimentos), CENCI, SÉRGIO AGOSTINHO(EMBRAPA- Agroindústria de Alimentos)

“…A "mancha-chocolate" constitui-se de um novo problema surgido na cultura do abacaxi, cuja causa não foi ainda determinada. Caracteriza-se pelo escurecimento da…”
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Qualidade do suco de maracujá-amarelo em diferentes pontos de colheita e após o amadurecimento Quality of yellow passion fruit juice in different harvest points and after ripening by Antonione Araujo Coelho, Sergio Agostinho Cenci, Eder Dutra de Resende

“…Conduziu- se este trabalho, com o objetivo de avaliar a qualidade do suco de maracujá-amarelo (Passiflora edulis Sims. f. flavicarpa Degener) com diferentes…”
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Qualidade do suco de maracujá-amarelo em diferentes pontos de colheita e após o amadurecimento by Coelho, Antonione Araujo, Cenci, Sergio Agostinho, Resende, Eder Dutra de

“…Conduziu- se este trabalho, com o objetivo de avaliar a qualidade do suco de maracujá-amarelo (Passiflora edulis Sims. f. flavicarpa Degener) com diferentes…”
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Qualidade do suco de maracujá-amarelo em diferentes pontos de colheita e após o amadurecimento by Coelho, Antonione Araujo, Cenci, Sergio Agostinho, Resende, Eder Dutra de

“…Conduziu- se este trabalho, com o objetivo de avaliar a qualidade do suco de maracujá-amarelo (Passiflora edulis Sims. f. flavicarpa Degener) com diferentes…”
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Different screw press feed rates on extraction efficiency and quality of passion fruit seed oil/Diferentes taxas de alimentacao de prensa do tipo expeller na eficiencia de extracao e na qualidade do oleo de semente de maracuja by Wilhelm, Allan Eduardo, Antoniassi, Rosemar, Faria-Machado, Adelia Ferreira, Bizzo, Humberto Ribeiro, Reis, Sandro Luiz Rosa, Cenci, Sergio Agostinho

“…Passion fruit seeds were subjected to pressing under different feed rates (1.2 to 3.0kg[h.sup.-1]) in order to assess the impact of this variation in the yield…”
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Different screw press feed rates on extraction efficiency and quality of passion fruit seed oil/Diferentes taxas de alimentacao de prensa do tipo expeller na eficiencia de extracao e na qualidade do oleo de semente de maracuja by Wilhelm, Allan Eduardo, Antoniassi, Rosemar, Faria-Machado, Adelia Ferreira, Bizzo, Humberto Ribeiro, Reis, Sandro Luiz Rosa, Cenci, Sergio Agostinho

“…Passion fruit seeds were subjected to pressing under different feed rates (1.2 to 3.0kg[h.sup.-1]) in order to assess the impact of this variation in the yield…”
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Padrão de ocorrência de doenças em mamão armazenado sob atmosfera controlada by Fonseca, Marcos José de Oliveira, Leal, Nilton Rocha, Cenci, Sérgio Agostinho

“…O objetivo deste trabalho foi avaliar a dinâmica de evolução de doenças pós-colheita do mamão armazenado sob atmosfera controlada, contendo 3,0% de O2 e 6,0%…”
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Padrão de ocorrência de doenças em mamão armazenado sob atmosfera controlada Evolution of postharves diseases on papaya storaged under controlled atmosphere by Marcos José de Oliveira Fonseca, Nilton Rocha Leal, Sérgio Agostinho Cenci

“…O objetivo deste trabalho foi avaliar a dinâmica de evolução de doenças pós-colheita do mamão armazenado sob atmosfera controlada, contendo 3,0% de O2 e 6,0%…”
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Evolução dos pigmentos durante o amadurecimento de mamão 'Sunrise Solo' e 'Golden' by Fonseca, Marcos José de Oliveira, Leal, Nilton Rocha, Cenci, Sérgio Agostinho, Cecon, Paulo Roberto, Bressan-Smith, Ricardo Enrique, Balbino, José Mauro de Souza

“…O objetivo deste estudo foi explicar as diferenças na coloração da polpa e da casca entre os frutos dos mamoeiros 'Sunrise Solo' e 'Golden', e desenvolver…”
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Evolução dos pigmentos durante o amadurecimento de mamão 'Sunrise Solo' e 'Golden' Pigments evolution during ripening of papaya cultivar Sunrise Solo and the mutant Golden by Marcos José de Oliveira Fonseca, Nilton Rocha Leal, Sérgio Agostinho Cenci, Paulo Roberto Cecon, Ricardo Enrique Bressan-Smith, José Mauro de Souza Balbino

“…O objetivo deste estudo foi explicar as diferenças na coloração da polpa e da casca entre os frutos dos mamoeiros 'Sunrise Solo' e 'Golden', e desenvolver…”
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Uso de atmosfera controlada para conservação pós-colheita do mamão 'Golden' by Fonseca, Marcos José de Oliveira, Cenci, Sérgio Agostinho, Leal, Nilton Rocha, Botrel, Neide

“…Frutos de mamoeiro 'Golden' colhidos no estádio 3 de maturação foram armazenados sob controle de atmosfera (3%O2 e 3%CO2 , 3%O2 e 6%CO2 ou 8%CO2 , 5%O2 e…”
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Emissão de etileno e de CO2 em mamão 'Sunrise Solo' e 'Golden' Emission of ethilene and CO2 in 'Sunrise Solo' and 'Golden' papaya by Marcos José de Oliveira Fonseca, Nilton Rocha Leal, Sérgio Agostinho Cenci, Paulo Roberto Cecon, Ricardo Enrique Bressan-Smith, Antônio Gomes Soares

“…Frutos de mamoeiro 'Sunrise Solo' e 'Golden' foram armazenados a 10º C e a 25º C e monitorados diariamente quanto às emissões de CO2 e de C2H4, observando-se a…”
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Emissão de etileno e de CO2 em mamão 'Sunrise Solo' e 'Golden' by Fonseca, Marcos José de Oliveira, Leal, Nilton Rocha, Cenci, Sérgio Agostinho, Cecon, Paulo Roberto, Bressan-Smith, Ricardo Enrique, Soares, Antônio Gomes

“…Frutos de mamoeiro 'Sunrise Solo' e 'Golden' foram armazenados a 10º C e a 25º C e monitorados diariamente quanto às emissões de CO2 e de C2H4, observando-se a…”
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Efeito da "mancha-chocolate" nas características físico-químicas e químicas de frutos de abacaxizeiro-'Pérola' by BOTREL, NEIDE, CARVALHO, VÂNIA DÉA DE, OLIVEIRA, ELIAZAR FELIPE, SOARES, ANTÔNIO GOMES, CENCI, SÉRGIO AGOSTINHO

“…A "mancha-chocolate" constitui-se de um novo problema surgido na cultura do abacaxi, cuja causa não foi ainda determinada. Caracteriza-se pelo escurecimento da…”
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