Desempenho leiteiro de vacas alimentadas com caroço de algodão em dieta à base de palma forrageira

Este trabalho teve como objetivo avaliar o efeito da inclusão do caroço de algodão em dietas à base de palma forrageira (Opuntia ficus indica Mill.), sobre o desempenho de vacas da raça Holandesa em lactação. O experimento foi feito com cinco vacas, com média de 50 dias de lactação, distribuídas em...

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Published in:	Pesquisa agropecuaria brasileira Vol. 41; no. 7; pp. 1165 - 1171
Main Authors:	Melo, Airon Aparecido Silva de(Universidade Federal Rural de Pernambuco Unidade Acadêmica de Garanhuns), Ferreira, Marcelo de Andrade(Universidade Federal Rural de Pernambuco Dep. de Zootecnia), Véras, Antonia Sherlânea Chaves(Universidade Federal Rural de Pernambuco Dep. de Zootecnia), Lira, Mario de Andrade(Universidade Federal Rural de Pernambuco Dep. de Zootecnia), Lima, Luiz Evandro de(Empresa Pernambucana de Pesquisa Agropecuária), Pessoa, Ricardo Alexandre Silva(Universidade Federal Rural de Pernambuco Dep. de Zootecnia), Bispo, Safira Valença(Universidade Federal Rural de Pernambuco Dep. de Zootecnia), Cabral, Ana Maria Duarte(Universidade Federal Rural de Pernambuco Dep. de Zootecnia), Azevedo, Marcilio de(Universidade Federal Rural de Pernambuco Dep. de Zootecnia)
Format:	Journal Article
Language:	Portuguese
Published:	Embrapa Informação TecnológicaPesquisa Agropecuária Brasileira 2006 Embrapa Secretaria de Pesquisa e Desenvolvimento; Pesquisa Agropecuária Brasileira
Subjects:	AGRICULTURE, DAIRY & ANIMAL SCIENCE AGRICULTURE, MULTIDISCIPLINARY concentrado concentrate energia energy fiber fibra forage forragem protein proteína semi-arid semi-árido fibra fiber concentrado energia protein forage proteína semi-árido semi-arid concentrate energy forragem
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Summary:	Este trabalho teve como objetivo avaliar o efeito da inclusão do caroço de algodão em dietas à base de palma forrageira (Opuntia ficus indica Mill.), sobre o desempenho de vacas da raça Holandesa em lactação. O experimento foi feito com cinco vacas, com média de 50 dias de lactação, distribuídas em quadrado latino 5x5. Os tratamentos experimentais foram constituídos da inclusão de caroço de algodão em 0, 6,25, 12,50, 18,75 e 25% da matéria seca da dieta. O caroço de algodão aumentou o consumo de matéria seca, extrato etéreo, nutrientes digestíveis totais, cálcio e fósforo; porém não afetou o consumo de proteína bruta e fibra em detergente neutro. O caroço de algodão aumentou a produção de leite corrigido para 3,5% de gordura (de 26,53 para 31,68 kg por dia), e a produção de gordura do leite (de 0,86 para 1,09 kg por dia); não afetou, porém, a produção de leite sem correção (31,19 kg por dia), a porcentagem de gordura do leite (3,18%) e a eficiência alimentar (1,31 kg de leite corrigido por quilograma de matéria seca consumida). O caroço de algodão melhorou o desempenho animal, quando incluído em até 25% da matéria seca em dietas à base de palma forrageira. The effect of the whole cottonseed on dairy cows performance fed forage cactus (Opuntia ficus indica Mill.) diet was evaluated. Experiment was made with five Holstein cows, in a 50-days lactation, which were placed into a 5x5 latin square design. The whole cottonseed was added as a partial replacement of sorghum silage and soybean meal, in a level of 0, 6.25, 12.50, 18.75, and 25.00% of dry matter. It was observed that addition of whole cottonseed increased the dry matter, ether extract, total digestible nutrients, calcium and phosphorus intake, but did not affect the crude protein and neutral detergent fiber intake. Also, it increased the fat corrected milk yield 3.5% (26.53 to 31.68 kg per day) and the fat milk yield (0.86 to 1.09 kg per day), but did not affect the noncorrected milk yield (31.19 kg per day), milk fat content (3.19%) and feed efficiency (1.31 kg of fat corrected milk per kilogram of dry matter intake). The results suggest that addition of the whole cottonseed in up to 25% of dry matter improves the Holstein cows performance.
Bibliography:	10.1590/S0100-204X2006000700013 http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0100-204X2006000700013
ISSN:	0100-204X 1678-3921 1678-3921
DOI:	10.1590/s0100-204x2006000700013