Fenóis totais, atividade antioxidante e constituintes químicos de extratos de Anacardium occidentale L., Anacardiaceae

O presente artigo relata o isolamento e identificação do palmitato, oleato e linoleato de sitosterila, sitosterol, estigmasterol, 3-O-β-D-galactopiranosídeo do sitosterol, 3-O-β-Dgalactopiranosídeo do estigmasterol, 3-O-β-D-glicopiranosídeo do sitosterol e uma mistura de ácidos anacárdicos (monoeno...

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Published in:Revista brasileira de farmacognosia Vol. 20; no. 1; pp. 106 - 112
Main Authors: Chaves, Mariana H., Antônia Maria das Graças Lopes, Citó, Lopes, José Arimatéia Dantas, Costa, Danielly Albuquerque da, Oliveira, Carlos Antônio A. de, Costa, Ana Flávia, Brito Júnior, Francisco Eleodoro M.
Format: Journal Article
Language:English
Portuguese
Published: Sociedade Brasileira de Farmacognosia 01-03-2010
Subjects:
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Summary:O presente artigo relata o isolamento e identificação do palmitato, oleato e linoleato de sitosterila, sitosterol, estigmasterol, 3-O-β-D-galactopiranosídeo do sitosterol, 3-O-β-Dgalactopiranosídeo do estigmasterol, 3-O-β-D-glicopiranosídeo do sitosterol e uma mistura de ácidos anacárdicos (monoeno e dieno) do extrato etanólico de cascas do caule de Anacardium occidentale L., Anacardiaceae, bem como do sitosterol, estigmasterol, lupeol, β-amirina, catequina e epicatequina do extrato etanólico do tegumento da castanha de caju in natura. Os extratos EtOH da casca e do tegumento foram avaliados quanto ao conteúdo de fenóis totais e atividade antioxidante. O extrato etanólico das cascas do caule apresentou maior conteúdo de compostos fenólicos e percentual de atividade antioxidante.
ISSN:0102-695X
1981-528X
DOI:10.1590/S0102-695X2010000100021