Search Results - "Beatriz de Muñoz"

Minimally invasive video-assisted submandibular sialadenectomy: surgical technique and results from two institutions by Parente Arias, Pablo L., Fernández Fernández, Mario M., Varela Vázquez, Patricia, de Diego Muñoz, Beatriz

“…Background Submandibular gland excision is traditionally performed using a transcervical approach. However, innovative surgical trials have recently been…”
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Estudio comparativo del contenido de aminoacidos esenciales en sangre de bovino y cerdo by Bracho N., Mariela, Márquez-Salas, Enrique, Arias de Muñoz, Beatriz

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Adición de plasma y paquete globular en la formulación de jamones cocidos by Argenis Rodas, Merlis Leal, Beatriz de Muñoz, Nelson Huerta Leidens, Enrique Márquez Salas

“…Se formularon jamones cocidos agregándoles plasma y10 paquete globular de bovino con el propósito de evaluar el rendimiento, humedad, proteína y palatabilidad…”
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Estudio comparativo del contenido de aminoácidos esenciales en sangre de bovino y cerdo by Mariela Bracho, Enrique Márquez Salas, Beatriz Arias de Muñoz

“…La sangre animal constituye una valiosa fuente de proteínas y aminoácidos esenciales. Los estudios que existen sobre el contenido de aminoácidos de las…”
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Formulación y características de productos cárnicos elaborados con subproductos de la industria animal by Betty Benítez, Enrique Márquez, Yasmina Barboza, Pedro Izquierdo, Beatriz Arias de Muñoz

“…La carne de pollo deshuesada mecánicamente (CPDM), el plasma y los glóbulos rojos (GR) de bovino son subproductos de origen animal de uso limitado en las…”
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Formulacion y caracteristicas de productos carnicos elaborados con subproductos de la industria animal by P., Betty M. Benítez, S., Enrique Márquez, Barboza, Yasmina, Izquierdo, Pedro, de Muñoz, Beatriz Arias

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