Search Results - "Batitucci Passos, Roseane"

Corn silage quality under delayed sealing and microbial inoculant use by Menezes, Guilherme Lobato, Gonçalves, Lúcio Carlos, Sousa, Pamela Grossi de, Michel, Pedro Henrique Fulgêncio, Oliveira, Roseane Batitucci Passos de, Oliveira, Alan Figueiredo de, Melo, Daniel Ferreira de Oliveira, Pires, Frederico Patrus Ananias de Assis, Jayme, Diogo Gonzaga

“…Abstract The objective of this work was to determine the effects of sealing delay for 12 hours and of the use of microbial inoculant with heterofermentative…”
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Antagonistic lactic acid bacteria in association with Saccharomyces cerevisiae as starter cultures for standardization of sour cassava starch production by Penido, Fernanda Corrêa Leal, de Oliveira Goulart, Carmen, Galvão, Yara Cristina Fidelis, Teixeira, Carolina Vasconcelos, de Oliveira, Roseane Batitucci Passos, Borelli, Beatriz Martins, Guimarães, Gabriele Moreira, Neumann, Elisabeth, Sande, Denise, de Araújo, Raquel Linhares Bello, Rosa, Carlos Augusto, Lacerda, Inayara Cristina Alves

“…In order to improve cassava’s palatability and reduce its toxicity, this root is fermented and applied in foods, such as sour cassava starch used to prepare…”
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Enumeração de Campylobacter spp. e presença de Campylobacter jejuni em carcaças de frango no estado de Minas Gerais by Oliveira, Afonso de Liguori, Oliveira, Roseane Batitucci Passos de

“…Campilobacteriose é uma zoonose de distribuição mundial, com repercussões importantes na saúde pública e um grande impacto socioeconômico. As rotas de…”
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Enumeração de Campylobacter spp. e presença de Campylobacter jejuni em carcaças de frango no estado de Minas Gerais Enumeration of Campylobacter spp. and presence of Campylobacter jejuni in broiler carcasses in the state of Minas Gerais, Brazil by Afonso de Liguori Oliveira, Roseane Batitucci Passos de Oliveira

“…Campilobacteriose é uma zoonose de distribuição mundial, com repercussões importantes na saúde pública e um grande impacto socioeconômico. As rotas de…”
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SEGURANÇA DOS ALIMENTOS DO COMÉRCIO DE RUA DO MUNICÍPIO DE BELO HORIZONTE, MG by Monteiro, Marlene Azevedo Magalhães, Torres, Lícia, Batitucci Passos, Roseane, Ribeiro, Rita de Cássia, Vieira Teixeira Garcia, Maria Aparecida

“…Comida de rua pode representar risco à saúde do consumidor em virtude da ausência da segurança dos alimentos. O objetivo desse estudo foi caracterizar o perfil…”
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Microbiological quality of street foods in Belo Horizonte, Minas Gerais/Qualidade microbiologica da comida de rua de Belo Horizonte, Minas Gerais by Monteiro, Marlene Azevedo Magalhaes, Dutra, Daniella Bruno, Torres, Flavia Alcantara, de Oliveira, Roseane Batitucci Passos, Ribeiro, Rita de Cassia, Garcia, Maria Aparecida Vieira Teixeira

“…This study aimed to analyze the microbiological quality of foods sold by street vendors in Belo Horizonte, MG. The sample was statistically defined and…”
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QUALIDADE MICROBIOLÓGICA DA COMIDA DE RUA DE BELO HORIZONTE, MINAS GERAIS by Monteiro, Marlene Azevedo Magalhães, Dutra, Daniella Bruno, Torres, Flávia Alcantara, Oliveira, Roseane Batitucci Passos de, Ribeiro, Rita de Cássia, Garcia, Maria Aparecida Vieira Teixeira

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Enumeração de Campylobacter spp. e presença de Campylobacter jejuni em carcaças de frango no estado de Minas Gerais by Oliveira, Afonso de Liguori, Oliveira, Roseane Batitucci Passos de

“…Campilobacteriose é uma zoonose de distribuição mundial, com repercussões importantes na saúde pública e um grande impacto socioeconômico. As rotas de…”
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Enumeration of Campylobacter spp. and presence of Campylobacter jejuni in broiler carcasses in the State of Minas Gerais, Brazil/Enumeracao de Campylobacter spp. e presenca de Campylobacter jejuni em carcacas de frango no Estado de Minas Gerais by Oliveira, Afonso de Liguori, de Oliveira, Roseane Batitucci Passos

“…Campylobacteriosis is a worldwide distribution zoonosis, with significant repercussions on public health and with a high socioeconomic impact. Routes of…”
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Enumeration of Campylobacter spp. and presence of Campylobacter jejuni in broiler carcasses in the State of Minas Gerais, Brazil/Enumeracao de Campylobacter spp. e presenca de Campylobacter jejuni em carcacas de frango no Estado de Minas Gerais by Oliveira, Afonso de Liguori, de Oliveira, Roseane Batitucci Passos

“…Campylobacteriosis is a worldwide distribution zoonosis, with significant repercussions on public health and with a high socioeconomic impact. Routes of…”
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QUALIDADE MICROBIOLÓGICA DA COMIDA DE RUA DE BELO HORIZONTE, MINAS GERAIS by Marlene Azevedo Magalhães Monteiro, Daniella Bruno Dutra, Flávia Alcantara Torres, Roseane Batitucci Passos de Oliveira, Rita de Cássia Ribeiro, Maria Aparecida Vieira Teixeira Garcia

“…O objetivo deste estudo foi analisar a qualidade microbiológica dos alimentos comercializados pelos ambulantes de Belo Horizonte, MG. A amostra foi definida…”
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