Search Results - "Barnett Mendoza, Edy"

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    Evaluación de uso de conservantes: sorbato de potasio, acetatos y diacetatos y mezcla de sorbato de potasio y ácido cítrico en la vida útil del producto comercial “sangrecita de pollo

    Evaluación de uso de conservantes: sorbato de potasio, acetatos y diacetatos y mezcla de sorbato de potasio y ácido cítrico en la vida útil del producto comercial “sangrecita de pollo by Castañeda Saavedra, Giovanna, Ara Rojas, Silvia, Aguirre Medrano, Rosa, Barnett Mendoza, Edy, Bernabel Liza, Ana María, Celi Saavedra, Luis, Ramos Escudero, Mónica

    Published in Campus (Lima. 1989) (30-06-2019)
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    Estudio de polifenoles, taninos y métodos químicos para determinar la actividad antioxidante de la semilla de Sacha Inchi (Plukenetia volubilis L)

    Estudio de polifenoles, taninos y métodos químicos para determinar la actividad antioxidante de la semilla de Sacha Inchi (Plukenetia volubilis L) by Muñoz Jáuregui, Ana María, Alvarado-Ortíz, Carlos, Ramos Escudero, Fernando, Castañeda Castañeda, Benjamín, Barnett Mendoza, Edy, Cárdenas Lucero, Luis, Yáñez Farfán, Jaime, Cajaleón Asencios, Delia, Encina Zelada, Christian

    Published in Horizonte médico (Lima, Peru) (01-01-2013)
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    Estudio de polifenoles, taninos y métodos químicos para determinar la actividad antioxidante de la semilla de Sacha Inchi (Plukenetia volubilis L)

    Estudio de polifenoles, taninos y métodos químicos para determinar la actividad antioxidante de la semilla de Sacha Inchi (Plukenetia volubilis L) by Barnett Mendoza, Edy, Cárdenas Lucero, Luis, Castañeda, Benjamín, Encina Zelada, Christian René, Alvarado Ortíz, Carlos, Yanes, Jaime, Ramos Escudero, Fernando, Muñoz Jáuregui, Ana María, Cajaleón Asencios, Delia

    Published in Horizonte médico (Lima, Peru) (2013)
    “…Sacha inchi, es una euphorbiaceae conocida como maní del Inca. Se encuentra distribuida en el Perú, en San Martín, Huánuco, Amazonas, Madre de Dios y…”
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