Search Results - "Ana Carolina Bail Morais"
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Consumers’ knowledge and use of nutritional information on food labels
Published in Demetra: Alimentação, Nutrição e Saúde (01-04-2020)“…Food labelling is important to communication between food producers and consumers. For consumers to have greater autonomy in terms of their food choices, it is…”
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Journal Article -
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Consumers’ knowledge and use of nutritional information on food labels
Published in Demetra: Alimentação, Nutrição e Saúde (30-04-2020)“…A rotulagem de alimentos é importante para a comunicação entre produtores e consumidores. No entanto, para ajudar os consumidores a ter maior autonomia em suas…”
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