Search Results - "Alexis Ferrer"

Dietas con follaje de yuca y su efecto sobre las caracteristicas al sacrificio y rendimiento en canal y en cortes de pollos de engorde by Trómpiz, Jacqueline, Villamide, María Jesús, Ferrer, Alexis, Arenas, Lilia, Jerez, Nancy, Sandoval, Luis

“…Para evaluar el efecto de la incorporación de la harina de follaje de yuca (HFY) en niveles crecientes (0; 2,5; 5 y 7,5%) en raciones alimenticias para pollos…”
Get full text

Efecto de la ingestión de cultivo Saccharomyces cerevisiae y selenio en pollos de engorde expuestos a bajos niveles de aflatoxina B1 en la dieta by Gómez, Carlos O, Ferrer, Alexis, Lachmann, Mariela, Arrieta-Mendoza, Darwuin, Novoa, Elizabet, Román-Bravo, Rafael

“…El presente estudio determinó el efecto de 0,1% de cultivo de levadura Saccharomyces cerevisiae (CSc) y 2 mg/kg de selenio (Se) sobre los índices productivos y…”
Get full text

Characterization of honey produced in Venezuela by Ojeda de Rodrı́guez, Graciela, Sulbarán de Ferrer, Betzabé, Ferrer, Alexis, Rodrı́guez, Belkis

“…To evaluate the quality of honey produced in Zulia State (Venezuela), moisture content, ash, acidity, pH, diastase activity, 5-(hydroxymethyl)-2-furaldehyde,…”
Get full text

Protein Extraction and Enzymatic Hydrolysis of Ammonia-Treated Cassava Leaves (Manihot esculenta Crantz) by Urribarrí, Lauris, Chacón, David, González, Orlaidy, Ferrer, Alexis

“…In the present work, cassava leaves were treated with 0.5 kg ammonia/kg dry matter at 78 °C and 30% moisture content in a 2-kg reactor. Protein extraction was…”
Get full text

Cellulase production by Trichoderma reesei Rut C-30 from different cellulosic substrates by Alejandro Colina, Alexis Ferrer, Lauris Urribarrí

“…Cellulase production by the fungus Trichoderma reesei Rut C-30 (ATCC 56765) at initial pH 4.8, with different cellulosic substrates (rice straw, cellulose as…”
Get full text

Jose de la Luz y Caballero. Apuntes epistemologicos sobre una revolucion de pensamiento by Pérez-Ferrer, Alexis

“…Este trabajo contiene una aproximación crítica al pensamiento filosófico de José de la Luz y Caballero, relevante personalidad del siglo XIX en Cuba. Los…”
Get full text

Producción de celulasas por Trichoderma reesei Rut C-30 en diferentes substratos celulósicos Cellulase production by Trichoderma reesei Rut C-30 from different cellulosic substrates by Alejandro Colina, Alexis Ferrer, Lauris Urribarrí

“…Se evaluó la producción de celulasas del Trichoderma reesei Rut C-30 (ATCC 56765) por fermentación sumergida con diferentes substratos celulósicos (paja de…”
Get full text

Redesign and start up operation a bioreactor at pilot plant scale for solid-state fermentation processes by Nicolino Bracho, Miguel Rondón, Cateryna Aiello, Alexis Ferrer, Arelis López

“…A stainless steel bioreactor was redesigned in order to facilite the production of microbial protein by solid-state fermentation. A double-helix stirrer was…”
Get full text

Susceptibility of Enterococcus faecalis and Lactobacillus casei strains isolated from palmita-type venezuelan cheese to bacteriophages by Lilibeth Cabrera, Alexis Ferrer, Graciela Ojeda de Rodríguez

“…Ten fresh cheese whey samples from local plants were analyzed to detect bacteriophages and evaluate the phage effects on the titratable acidity production in…”
Get full text

Leaf protein from ammonia-treated dwarf elephant grass (Pennisetum purpureum Schum cv. Mott) by Urribarri, L, Ferrer, A, Colina, A

“…Proteins can be an excellent byproduct of the biorefining of lignocellulosic materials. In this work, extraction conditions for the white leaf proteins…”
Get full text

Ultrastructure of rice straw subjected to ammonia reactor processing by Zoraida Medina de Salcedo, Betzabé Sulbarán de Ferrer, Alexis Ferrer, Graciela Ojeda de Rodríguez

“…In this study a method that uses pressurization and depressurization with ammonia processing (PDA) was applied to rice straw samples. The effect of PDA on the…”
Get full text

Leaf protein from ammonia-treated dwarf elephant grass (Pennisetum purpureum) schum cv. mott by Urribarrí, Lauris, Ferrer, Alexis, Colina, Alejandro

“…Proteins can be an excellent by product of the biorefining of lignocellulosic materials. In this work, extraction conditions for the white leaf proteins…”
Get full text

Efecto de la ingestion de cultivo Saccharomyces cerevisiae y selenio en pollos de engorde expuestos a bajos niveles de aflatoxina [B.sub.1] en la dieta by Gómez, Carlos O, Ferrer, Alexis, Lachmann, Mariela, Arrieta-Mendoza, Darwuin, Novoa, Elizabet, Román-Bravo, Rafael

“…El presente estudio determinó el efecto de 0,1% de cultivo de levadura Saccharomyces cerevisiae (CSc) y 2 mg/kg de selenio (Se) sobre los índices productivos y…”
Get full text

Contenido de acidez en leche descremada inoculada con cepas de Enterococcus faecalis, Lactobacillus casei, Enterobacter aerogenes y Enterobacter cloacae by Lilibeth Cabrera Salas, Alexis Ferrer Ocando

“…Once cepas de Enterococcus faecalis, siete de Lactobacillus casei;, cuatro de Enterobacter aerogenes y cuatro de Enterobacter cloacae aisladas de queso tipo…”
Get full text

Evaluación de cepas de Enterococcus, Streptococcus, Lactobacillus y Enterobacter como cultivos iniciadores para la elaboración de queso tipo palmita venezolano con leche pasteurizada by Lilibeth Cabrera de Petit, Alexis Ferrer Ocando

“…Microorganismos no patógenos aislados del queso tipo Palmita comercial pertenecientes a los géneros Enterococcus, Streptococcus, Lactobacillus y Enterobacter,…”
Get full text

Enzymatic hydrolysis of ammonia-treated rice straw by Sulbarán-de-Ferrer, Betzabé, Aristiguieta, Marielena, Dale, Bruce E, Ferrer, Alexis, Ojeda-de-Rodriguez, Graciela

“…Rice straw pretreated with liquid anhydrous ammonia was hydrolyzed with cellulase, cellobiase, and hemicellulase. Ammonia-processing conditions were 1.5 g of…”
Get full text

Producción de acetaldehído en leche por cultivos iniciadores simples y múltiples by Lilibeth Cabrera, Alexis Ferrer, Graciela Ojeda de Rodríguez, Gisela Colina

“…A cultivos simples y múltiples con leche descremada reconstituida al 10% estéril, constituidos por once cepas de Enterococcus faecalis, siete cepas de…”
Get full text

Contenido de diacetilo en queso venezolano tipo palmita by Lilibeth Cabrera, Alexis Ferrer, Graciela Ojeda de Rodríguez

“…Veinte muestras de queso venezolano tipo Palmita, proveniente de dos expendios comerciales en la ciudad de Maracaibo, fueron analizadas en su contenido de…”
Get full text

Xylanase production by Trichoderma reesei rut C-30 on rice straw by Colina, Alejandro, Sulbarán-De-Ferrer, Betzabé, Aiello, Cateryna, Ferrer, Alexis

“…Xylanase production of Trichoderma reesei Rut C-30 was examined at different initial pH values (4.8, 5.9, and 7.0) on rice straw in shake flasks, and in a…”
Get full text

Producción de diacetilo en leche por cultivos iniciadores simples y múltiples by Lilibeth Cabrera, Alexis Ferrer, Graciela Ojeda de Rodríguez, Luz lmelda Pérez

“…Se determinó la producción de diacetilo por parte de once cepas de Enterococcus faecalis, siete cepas de Lactobacillus casei y cuatro cepas de Enterobacter…”
Get full text