Search Results - "織田, 浩嗣"

5 ウシラクトフェリン由来のビフィズス菌増殖促進ペプチドの単離 by 織田浩嗣, 山内恒治, 樋田知宏, 佐藤拓海, 清水肖金忠, 岩附慧二

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ラクトフェリン含有食品の摂取による風邪，胃腸炎への影響―アンケート調査 by 織田, 浩嗣, 中野, 学, 若林, 裕之, 山内, 恒治, 樋田, 知宏, 岩附, 慧二, 松本, 哲哉

“…ラクトフェリン (LF) は乳（特に初乳），涙，唾液等の外分泌液に存在し，抗微生物作用や免疫調節作用等を示すことから，生体防御因子として作用していると考えられ，これまでに各種ウィルスへの感染防御作用が報告されている．今回，牛乳由来の LF…”
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