Search Results - "曾凯芳"

超微板栗粉对海绵蛋糕品质的影响 by 胡欣宇, 明建, 王姝, 薛艾莲, 寇福兵, 曾凯芳

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不同采收成熟度对蜜奈夏橙果实营养品质的影响 by 李慧敏, 郑洁新, 曾凯芳, 邓丽莉

“…TS255.3; 蜜奈夏橙(Midknight Valencia…”
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阿拉伯半乳聚糖处理对采后青脆李果实贮藏特性的影响 by 曾昌平, 汪于波, 李佳艳, 曾凯芳, 明建, 邓丽莉

“…TS255.3; 为探讨阿拉伯半乳聚糖(arabinogalactan,AG)浸泡处理对青脆李果实采后贮藏特性的影响以及以其对果实进行防腐保鲜处理的可行性,本实验对青脆李果实采后常温贮藏 15…”
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1-MCP结合PVC处理对茎瘤芥贮藏品质的影响 by 陈可馨, 周婷, 汤慧, 曾凯芳, 邓丽莉

“…TS255.3; 为了研究75μL/L的1-甲基环丙烯(1-Methylcyclopropene,1-MCP)结合两种不同厚度(30、45μm)的聚氯乙烯(polyvinyl chloride,PVC)包装处理在4℃贮藏条件下对茎瘤芥贮藏品质的影响.结果表明:在贮藏60 d,75μL/L…”
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1-MCP结合PVC对小包装青脆李果实常温贮藏品质的影响 by 周婷, 汤慧, 陈可馨, 曾凯芳, 邓丽莉

“…TS255.3; 通过研究1-甲基环丙烯(1-Methylcyclopropene,1-MCP)贴剂结合聚氯乙烯(Polyvinyl chloride,PVC)包装处理对常温贮藏青脆李果实衰老软化相关指标、色泽及氨基酸含量等的影响,建立青脆李果实常温小包装流通保鲜技术.结果表明:与对照相比,1 μL/L 1-MCP…”
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采前套袋结合低浓度乙烯利替代蜜橘果实乙烯褪绿处理的可行性研究 by 汤慧, 周婷, 陈可馨, 曾凯芳, 邓丽莉

“…TS255.3; 本文探讨采前套袋结合低浓度乙烯处理对蜜橘果实采后乙烯褪绿行为的影响.用黄色单层果袋对重庆北碚早熟蜜橘果实进行采前套袋处理,采收后分别设置对照组(CK)N1000 mg/kg乙烯利处理组(ETH)、仅套袋处理组(套袋+0 mg/kg ETH)、套袋+250 mg/kg乙烯利处理组(套袋+250…”
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乳酸菌产苯乳酸对指状青霉的抑菌活性及作用机理 by 郭宇逍, 洪阳, 邓丽莉, 曾凯芳

“…TS255.3; 为探究乳酸菌Lactobacillus plantarum CKXP13和L.plantarum…”
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AP2/ERF转录因子调控果蔬采后病害的作用研究进展 by 李婷, 王文军, 陈鸥, 姚世响, 曾凯芳

“…TS255.1;…”
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发光二极管蓝光对乙烯褪绿早熟蜜橘果实叶绿素代谢的调控作用 by 曹婷婷, 曾凯芳, 邓丽莉

“…TS255.36; 重庆当地早熟蜜橘存在果皮晚于果肉达到成熟标准的特点,为解决这个问题,柑橘产业中常用乙烯对蜜橘果实进行褪绿处理.但单独乙烯褪绿蜜橘果实着色浅,感官品质不佳,影响消费者接受度.基于此,前期研究探讨了光照对乙烯褪绿蜜橘果实着色的影响,发现以300 lx、450…”
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超声处理对麦醇溶蛋白/芦丁相互作用及结构特性的影响 by 薛艾莲, 李春翼, 王启明, 张驰, 雷小娟, 赵吉春, 曾凯芳, 明建

“…TS201.2; 为探究超声条件下麦醇溶蛋白与芦丁的相互作用,将麦醇溶蛋白(对照)和芦丁-麦醇溶蛋白复合物经过不同的超声功率(0、150、300、450、600 W)处理20…”
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微生物组技术在果蔬采后领域中的研究进展 by 张鸿雁, 雷兴梦, 荆佳伊, 邓丽莉, 易兰花, 曾凯芳

“…TS255.7;…”
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冬枣粉吸湿的色泽、热力学特性及糖物质基础分析 by 夏晓霞, 薛艾莲, 寇福兵, 赵吉春, 温靖, 肖更生, 曾凯芳, 明建

“…TS255.1;…”
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不同干燥方式联合熟化处理对板栗粉品质特性及微观结构的影响 by 薛艾莲, 夏晓霞, 寇福兵, 冉欢, 雷小娟, 赵吉春, 曾凯芳, 明建

“…TS255.5; 以新鲜板栗及经熟化处理的板栗为原料,采用热风干燥(hot air drying,HAD)、真空冷冻干燥(vacuum freeze drying,VFD)、真空射频干燥(radio frequency-vacuum drying,RFVD)和气体射流冲击干燥(air-impingement jet…”
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植物多酚通过RAGE/MAPK/NF-κB通路抑制AGEs诱导的炎症反应研究进展 by 周子艺, 夏晓霞, 冉欢, 陈媛媛, 雷小娟, 赵吉春, 曾凯芳, 明建

“…TS201.6; 晚期糖基化终末产物(advanced glycation end products,AGEs)是在美拉德反应末期,蛋白质、氨基酸、脂类或核酸等的游离氨基与还原糖(葡萄糖、果糖、戊糖等)的羰基进行反应后产生的一类稳定产物.AGEs可以与AGE受体(receptor for advanced…”
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Control of severe pelvic fracture hemorrhage with pelvic packing by 高洪 罗从风 陈健 周凯华 曾炳芳

“…The mortality of pelvic fracture caused by high ma is very high. If the fracture with massive blood loss, the mortality will reach 50%-60%.^1,2 The bleeding…”
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