Search Results - "Şener, Erdal"

Sütün Homojenizasyonunun Kefirin Fizikokimyasal ve Mikrobiyolojik Özellikleri Üzerine Etkisi by Ergin, Firuze, Öz, Gülsüm, Özmen, Ümit, Erdal, Şener, Çavana, Eray, Küçükçetin, Ahmet

“…Bu çalışmada, tek veya çift kademeli dört farklı basınçta (15, 15/5, 30 ve 30/5 MPa) homojenize edilen sütlerden üretilen kefirlerin fizikokimyasal ve…”
Get full text

Effects of differences in diet and seasonal changes on the fatty acid composition in fillets from farmed and wild sea bream (Sparus aurata L.) and sea bass (Dicentrarchus labrax L.) by Yildiz, Mustafa, Şener, Erdal, Timur, Metin

“…The effects of dietary fatty acids and seasonal variation on the fatty acid profiles of farmed and wild sea bream (Sparus aurata) and sea bass (Dicentrarchus…”
Get full text

Balık besleme: besin maddeleri ve temel beslenme kuralları / Erdal Şener by Şener, Erdal

Get more information

The effects of seasons and different feeds on fatty acid composition in fillets of cultured gilthead sea bream (Sparus aurata L.) and European sea bass (Dicentrarchus labrax L.) in Turkey by ŞENER, Erdal, TİMUR, Metin, YILDIZ, Mustafa

“…Çipura (Sparus aurata) ve levrek (Dicentrarchus labrax) balıklarının filetolarındaki yağ asidi kompozisyonuna diyetlerin ve mevsimlerin etkisi incelenmiştir…”
Get full text

Fatty acid composition of 19 species of fish from the black sea and the Marmara Sea by Tanakol, Refik, Yazici, Zeliha, Şener, Erdal, Sencer, Ergin

“…Evidence suggests that differences in fatty acid composition among various fish species may be due to differences in diet or to environmental factors such as…”
Get full text

Effect of refrigerated storage on fillet lipid quality of rainbow trout (Oncorhynchus mykiss W.) fed a diet containing different levels of DL $\alpha$ -tocopherol acetate by ŞENER, Erdal, YILDIZ, Mustafa, GÜN, Hüseyin

“…Antioksidant madde olarak artan düzeylerde (sırasıyla 100, 300 ve 500 mg $kg^{-1}$ diyet) $\alpha$ -tocopherol acetate ilave edilen diyetlerle beslenen üç grup…”
Get full text

In Vivo and in Vitro Protein Digestibility of Rainbow Trout (Oncorhynchus mykiss Walbaum, 1972) Fed Steam Pressured or Extruded Feeds by Fenerci, Satiye, Sener, Erdal

“…In vivo and in vitro protein digestibility of rainbow trout (Oncorhynchus mykiss) fed four different commercial feeds produced by means of extrusion or steam…”
Get full text

The effect of dietary oils of vegetable origin on the performance, body composition and fatty acid profiles of sea bass (Dicentrarchus labrax L., 1758) juveniles by ŞENER, Erdal, YILDIZ, Mustafa

“…Bu araştırmada balık yağı yerine farklı bitkisel yağlarla beslenen levrek balıklarının vücut yağı kompozisyonu ve büyüme performansı incelenmiştir. Yemleme…”
Get full text

Farming of the Rainbow Trout, Oncorhynchus mykiss, in the Black Sea Region of Turkey by Sener, E

“…The peculiar structural properties of Black Sea have adversely fisheries as a result of dense pollution. However the permanent association Black Sea People…”
Get full text

Effect of dietary lipids on growth and fatty acid composition in Russian sturgeon (Acipenser gueldenstaedtii) juveniles by YILDIZ, Mustafa, ŞENER, Erdal, SAVAŞ, Esra

“…Bu araştırmada balık yağı, soya yağı ve ayçiçek yağı ilave edilen yemlerle beslenen Rus mersini (Acipenser gueldenstaedtii) yavrularında büyüme performansı ve…”
Get full text

Effect of Vegetable Protein and Oil Supplementation on Growth Performance and Body Composition of Russian Sturgeon Juveniles (Acipenser gueldenstaedtii Brandt, 1833) at Low temperatures by Senel, Erdal, Yildiz, Mustafa, Savas, Esra

“…Effect of different feed compositions on growth performance and body composition of Russian sturgeon (Acipenser gueldenstaedtii) juveniles was studied. One…”
Get full text

Effects of Variations in Feed and Seasonal Changes on Body Proximate Composition of Wild And Cultured Sea Bass (Dicentrarchus labrax L.) by Yyldyzl, Mustafa, Senerl, Erdal, Timurl, Metin

“…In this study, the effects of dietary composition and seasonal variation on fillet composition and some morphological indices of wild and cultured sea bass…”
Get full text

Levrek (Dicentrarchus labrax L., 1758) başlangıç yemlerinde balık yağı yerine kullanılan farklı bitkisel yağların karaciğer yağı kompozisyonuna etkisi by ŞENER, Erdal, YILDIZ, Mustafa

“…Bu araştırmada, deniz levreği başlangıç yemlerinde kullanılan balık yağı, soya yağı, ayçiçek yağı, mısır yağı ve zeytin yağının balıklardaki viserosomatik…”
Get full text

Effect of Seasonal Change and Different Commercial Feeds on Proximate Composition of Sea Bream (Sparus aurata) by Yyldyzl, Mustafa, Senerl, Erdal, Timurl, Metin

“…The effects of seasonal change and commercial feeds used in Aegean Sea fish farms were investigated on major quality parameters, such as condition factor,…”
Get full text

Effect of the Different Oil on Growth Performance and Body Composition of Rainbow Trout (Oncorhynchus mykiss W., 1792) Juveniles by Sener, E, Yildiz, M

“…Fish oil is the main lipid for energy and essential fatty acid source in commercial fish feeds. The steady production and rising price of fish oil encourage…”
Get full text

Effects of differences in diet and seasonal changes on the fatty acid composition in fillets from farmed and wild sea bream (Sparus aurata L.) and sea bass {Dicentrarchus labrax L by YILDIZ, Mustafa, SENER, Erdal, TIMUR, Metin

Get full text

JAPON BALIKLARINDA (Carassius sp.) EMBRİYOLOJİK VE LARVAL GELİŞİMİN İNCELENMESİ by SAVAŞ, Esra, ŞENER, Erdal, YILDIZ, Mustafa

“…ÖZET Bu çalışmada, döllenmiş japon balığı yumurtalarındaki (Carassius sp.) embriyolojik ve larval gelişim incelenmiştir. İstanbul Üniversitesi Su Ürünleri…”
Get full text

Farklı bitkisel yağlar ilave edilen diyetlerin levrek (Dicentrarchus labrax L., 1758) yavrularında büyüme performansı ve vücut kompozisyonuna etkileri by YILDIZ, Mustafa, ŞENER, Erdal

“…Bu araştırmada, yemlerinde balık yağı yerine kullanılan bitkisel yağlardan soya, mısır, ayçiçek ve zeytin yağının deniz levreği (Dicentrarchııs labrax)…”
Get full text

Karadeniz Bölgesi'ndeki gökkuşağı alabalığı (Oncorhynchus mykiss) ve deniz levreği (Dicentrarchus labrax) yetiştiriciliği yapan işletmelerin yapısal analizi ve biyo-teknolojik özellikleri by YILDIZ, Mustafa, ŞENER, Erdal

“…Bu araştırmada Karadeniz Bölgesi'nde gökkuşağı alabalığı (Oncorhynchus mykiss W., 1792) ve deniz levreği (Dicentrarchus labrax L., 1758) yetiştiriciliği yapan…”
Get full text

Japon Balıklarında (Carassius sp.) embriyolojik ve larval gelişimin incelenmesi by YILDIZ, Mustafa, ŞENER, Erdal, SAVAŞ, Esra

“…Bu çalışmada, döllenmiş japon balığı yumurtalarındaki (Carassius sp.) embriyolojik ve larval gelişim incelenmiştir. İstanbul Üniversitesi Su Ürünleri Fakültesi…”
Get full text