Search Results - "Öztürk, Aysun"

Refine Results
  1. 1

    A Transformative Experience: The Influence of Critical Pedagogy Studies on Teachers by Ural, Ayhan, Öztürk, Aysun

    “…Neoliberalism, the dominant ideology which covers almost all areas of life, has transformed education/ In Turkey as well as the whole world, and all aspects of…”
    Get more information
    Journal Article
  2. 2

    Antioxidant Activity and Phenolic Content of Seed, Skin and Pulp Parts of 22 Grape (Vitis vinifera L.) Cultivars (4 Common and 18 Registered or Candidate for Registration) by Yilmaz, Yusuf, Göksel, Zekiye, Erdoğan, S. Seçil, Öztürk, Aysun, Atak, Arif, Özer, Cengiz

    “…Total phenolic contents and antioxidant activities of pulp, seed and skin of 22 grape varieties (7 white and 15 red) grown in the Marmara region of Turkey were…”
    Get full text
    Journal Article
  3. 3

    Ultrasound-assisted extraction and (U)HPLC-DAD-ESI-MSn analysis of phenolic compounds from black chokeberries cultivated in Turkey by Aysun Öztürk, Christof B. Steingass, Ralf Schweiggert, Reinhold Carle, Oktay Yemiş, Sevcan Erşan

    Published in Journal of applied botany and food quality (01-03-2023)
    “…Phenolic compounds from two black chokeberry cultivars 'Viking' and 'Nero' grown in Turkey were analyzed by high performance liquid chromatography-diode array…”
    Get full text
    Journal Article
  4. 4

    The investigation of liver and kidney TNF-α, IL-6, IL-10 and IL-1β gene expression and blood levels in pinealectomised septic rats by uzun, metehan, ozturk, aysun

    Published in Van Tıp Dergisi (01-07-2019)
    “…INTRODUCTION: Sepsis is a remarkable disease due to its cause of increased morbidity and mortality. Melatonin is a hormone secreted from the pineal gland and…”
    Get full text
    Journal Article
  5. 5

    Fruit characteristics of six candidate olive cultivars by Ozdemir, Yasin, Tangu, Nesrin Aktepe, Ozturk, Aysun, Akcay, Mehmet Emin, Ercisli, Sezai

    Published in Folia Horticulturae (01-06-2018)
    “…Some important physical, chemical and sensory characteristics of raw and processed olives (processed by the same scratched table olive process) were…”
    Get full text
    Journal Article
  6. 6

    Debittering of Olives by Semi Drying by Özdemir, Yasin, Güven, Engin, Öztürk, Aysun

    Published in Mühendislik bilimleri dergisi (01-01-2015)
    “…It was reported that oleuropein content and bitterness of olives could be reduced with reduction of water content to 15-20% by drying after pretreatment such…”
    Get full text
    Journal Article
  7. 7
  8. 8

    Debittering of Olives by Semi Drying by Aysun Öztürk, Engin Güven, Yasin Özdemir

    Published in Mühendislik bilimleri dergisi (01-01-2016)
    “…It was reported that oleuropein content and bitterness of olives could be reduced with reduction of water content to 15-20% by drying after pretreatment such…”
    Get full text
    Journal Article
  9. 9

    Eğitim programları ve öğretim mezunlarını izleme çalışması: Gazi Üniversitesi örneği by Kalaycı Atay,Nurdan, Öztürk,Aysun

    Published in Journal of Turkish Educational Sciences (01-01-2018)
    “…Çalışmanın amacı, Gazi Üniversitesi Eğitimde Program Geliştirme (EPG) ve Eğitim Programları ve Öğretim (EPÖ) Bilim Dalları mezunlarının, almış oldukları…”
    Get full text
    Journal Article
  10. 10
  11. 11
  12. 12

    Konya İli Böğürtlen, Ahududu ve Kuşburnu Yetiştiriciliğinde Potansiyel Bir Tehdit: Ateş Yanıklığı Hastalığı by Öztürk, Aysun, Bastas, Kubilay Kurtulus

    “…In the present study, totally 49 samples, which showed the symptoms of leaf and shoot blight and cankers with brown discoloration of necrotic tissues on mature…”
    Get full text
    Journal Article
  13. 13

    A Potential Threat for Blackberry, Raspberry and Rosehip Growing in Konya Province: Fire Blight Disease by Aysun Öztürk, Kubilay Kurtulus Bastas

    “…In the present study, totally 49 samples, which showed the symptoms of leaf and shoot blight and cankers with brown discoloration of necrotic tissues on mature…”
    Get full text
    Journal Article
  14. 14

    Variation in Phenol and Antioxidant Bioaccessibility of Olive Oil According to Olive Maturity and Region by Ozdemir, Yasin, Kayahan, Seda, Altunkanat, Hasret, Ozturk, Aysun

    Published in Erwerbsobstbau (01-12-2024)
    “…Many studies have investigated the effects of olive harvest time on the phenol content or antioxidant activity of olive oil. However, little research has been…”
    Get full text
    Journal Article
  15. 15

    Kısmi Kurutma ile Zeytinlerin Acılıklarının Giderilmesi by Yasin Özdemir, Engin Güven, Aysun Öztürk

    Published in Mühendislik bilimleri dergisi (01-01-2016)
    “…Zeytinlerin salamurada bekletme, suda bekletme, kuru tuza katlama, delme ve/veya çizme gibi ön işlemler sonrasında kurutma yapılarak su içeriklerinin %15-20’ye…”
    Get full text
    Journal Article
  16. 16

    Kısmi Kurutma ile Zeytinlerin Acılıklarının Giderilmesi by Yasin Özdemir, Engin Güven, Aysun Öztürk

    Published in Mühendislik bilimleri dergisi (01-01-2016)
    “…Zeytinlerin salamurada bekletme, suda bekletme, kuru tuza katlama, delme ve/veya çizme gibi ön işlemler sonrasında kurutma yapılarak su içeriklerinin %15-20’ye…”
    Get full text
    Journal Article
  17. 17

    Kısmi Kurutma ile Zeytinlerin Acılıklarının Giderilmesi by Yasin Özdemir, Engin Güven, Aysun Öztürk

    Published in Mühendislik bilimleri dergisi (01-01-2016)
    “…Zeytinlerin salamurada bekletme, suda bekletme, kuru tuza katlama, delme ve/veya çizme gibi ön işlemler sonrasında kurutma yapılarak su içeriklerinin %15-20’ye…”
    Get full text
    Journal Article
  18. 18

    Kısmı Kurutma İle Zeytinlerin Acılıklarının Giderilmesi by Özdemir.,Yasin, Güven,Engin, Öztürk,Aysun

    “…Zeytinlerin salamurada bekletme, suda bekletme, kuru tuza katlama, delme ve/veya çizme gibi ön işlemler sonrasında kurutma yapılarak su içeriklerinin %15-20'ye…”
    Get full text
    Journal Article
  19. 19

    Konya ili böğürtlen, ahududu ve kuşburnu yetiştiriciliğinde potansiyel bir tehdit: Ateş yanıklığı hastalığı by Öztürk,Aysun, Baştaş,Kubilay Kurtuluş

    “…Bu çalışmada, 2017-2019 yılları arasında Konya ilinin 22 ilçe ve bölgesinden yaprak ve sürgünlerde yanıklık, olgun dallarda nekrotik dokuların kahverengi renk…”
    Get full text
    Journal Article
  20. 20

    Mantar bilesenlerinin Teröpatik etkileri by ÇOPUR, Ö. Utku, ÖZTÜRK, Aysun

    Published in Bahçe (2009)
    “…Mantarlar, yüzyıllar boyunca yiyecek olarak tüketildigi gibi birçok hastalıgın tedavisi amacıyla ilaç olarak da kullanılmıstır. Son yıllardaki bilimsel…”
    Get full text
    Journal Article