Search Results - "ÖZ, Ceren"

Utilization of hazelnut oil oleogels for the preparation of milk couverture type compound chocolates: Composition, properties, and sensory evaluations by Yılmaz, Emin, Öz, Ceren

“…The aim of this study was to use oleogels in compound chocolates. A control sample with cocoa butter (CNT) and two compound chocolates with hazelnut…”
Get full text

Oleogels of Some Plant Waxes: Characterization and Comparison with Sunflower Wax Oleogel by Yilmaz, Emin, Keskin Uslu, Eda, Öz, Ceren

“…This study aimed to develop the oleogels of tea wax (TWO), rapeseed wax (RWO), orange peel wax (OWO), rose wax (RsWO), and beery wax (BWO), and to compare…”
Get full text

ÇANKIRI ÖZEL GÜN RİTÜELLERİNDEKİ ELMAS TAÇ GELENEĞİ by Begiç, H Nurgül, Öz, Ceren

“…Varoluşundan itibaren sosyal bir varlık olma özelliği gösteren insanlar toplumsal yaşamın getirdiği birtakım sosyal örgütlenmeleri hayata geçirmişlerdir. Bu…”
Get full text

Çankırı özel gün ritüellerindeki elmas taç geleneği by Begiç,Hacer Nurgül, Öz,Ceren

“…Varoluşundan itibaren sosyal bir varlık olma özelliği gösteren insanlar toplumsal yaşamın getirdiği birtakım sosyal örgütlenmeleri hayata geçirmişlerdir. Bu…”
Get full text

Ayçiçek Mumu ve Poligliserol Stearat Organojelatörleriyle Soğuk Pres Fındık Yağı Oleojellerinin Hazırlanması ve Karakterize Edilmesi by YILMAZ, Emin, ÖZ, Ceren

“…Bu çalışmada soğuk preslenmiş fındık yağının ayçiçek mumu (AMO) ve poligliserol stearat (PGSO) ile oleojelleri hazırlanmış ve karakterizasyon çalışmaları…”
Get full text

Çankırı'da yapılan kız kınası ve şenlik ritüellerinde giyilen gelin giysileri by Begiç,Hacer Nurgül, Öz,Ceren

“…Her kültürde var olan ve kendine has özellik taşıyan düğün adetleri ve giysileri yaşanılan toplumun özelliklerini yansıtır. İnsanların yaşamlarında üç önemli…”
Get full text

Dönüştürülebilir Elbise Uygulamaları by ÇEĞİNDİR, Neşe Yaşar, ÖZ, Ceren

Get full text

Türk Kültüründe Oyuncak Bebekler by Öz, Ceren

Get full text

ÇANKIRI'DA YAPILAN KIZ KINASI VE ŞENLİK RİTÜELLERİNDE GİYİLEN GELİN GİYSİLER by BEGİÇ, H.Nurgül, ÖZ, Ceren

Get full text