Search Results - "Óscar Mauricio Bernal Gómez"

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    Aflatoxinas. Una revision

    Aflatoxinas. Una revision by Pereira Schuler, Alexandre Ricardo, Bernal Gómez, Óscar Mauricio

    Published in Perspectivas en nutrición humana (28-11-2018)
    “…En el presente trabajo son discutidos desde el punto de vista teórico, los ultimos avances en el área de aflatoxinas: estructura, propiedades químicas,…”
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  2. 2
    Aflatoxinas. Una revision

    Aflatoxinas. Una revision by Alexandre Ricardo Pereira Schuler, Óscar Mauricio Bernal Gómez

    Published in Perspectivas en nutrición humana (01-05-2001)
    “…En el presente trabajo son discutidos desde el punto de vista teórico, los últimos avances en el área de aflatoxinas: estructura, propiedades químicas,…”
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